Яблочная Кислота
ЯБЛОЧНАЯ КИСЛОТА (НООС-СНОН-СН2-CООН) - бесцветные гигроскопичные кристаллы, tпл 100 .С. Содержится, напр., в яблоках, листьях махорки и хлопчатника. Применяется в пищевой промышленности, в синтезе урацила и др. Соли и эфиры яблочной кислоты называются малатами..
Дополнительный поиск Яблочная Кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Яблочная Кислота" в словаре Большой энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Яблочная Кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Я". Общая длина 16 символа