Закатекас

80

(Zacatecas) — штат Мексиканской республики, между 21° 30' и 24° 50' с. Ш. И 100° 10' — 103° 40' з. Д. Пространство — 59545 кв. Км, с населением в 422 тыс. Земледелие и горное дело — главные занятия жителей. Богатые серебряные рудники. Главный г. Закатекас построен на серебряной жиле. Много монастырей, монетный двор, пороховой завод, театры. Жит. До 30 тыс. Другие значительные города. Сомбререте и Френильо..

Значения в других словарях
Закатальский 164-й пехотный полк

— сформирован в 1874 г. Из частей полков Апшеронского, Дагестанского, Самурского и . ..

Закатальский округ

В С.В. Части Закавказья, у южной подошвы Главного Кавказского хребта, занимает 3544,3 кв. В. (по Стрельбицкому) и представляет самостоятельную административную единицу, в которой действует военно-народное управление и которою управляет начальник округа. По грузинским летописям, З. Округ составлял некогда часть Герета, населенного грузинами, исповедовавшими до X в. Армянскую веру и обращенными к греко-грузинскому (правосл.) исповеданию кахетинскою царицею Данарою. В начале XI в. Кахетинский царь ..

Заквашивание

Производится с целью подвергнуть тесто кислому брожению. Обыкновенно из теста, идущего на приготовление хлеба, оставляется часть, которая идет в подмесь к тесту, которое будет готовиться на следующий день, через что достигается более быстрая закваска. Но если тесто заквашено только дрожжами и ему дали время как следует подняться, то оно выходит рыхлее и пористее теста, в которое клали и дрожжи, и старое кислое тесто. Рыхлость испеченного теста очень ценится, и если желают достигнуть высших преде..

Заквашивание корма

См. Силосование.. ..

Дополнительный поиск Закатекас Закатекас

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Закатекас" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Закатекас, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "З". Общая длина 9 символа