Конфи
Фирма, крупнейший на У. И Сибири производитель кондитерских изделий, мощн. До 40 тыс. Т продукции в г. Первые кондитерские пр-тия в Екат. - ф-ки Х.П.Полякова, Т.А.Афониной, С.И.Афонина появились во второй пол. XIX в. И представляли собой небольшие полукустарные производства с числ. Раб. До 15 чел. Ф-ка Х.П.Полякова - первая в г., осн. В 1880. Наиб. Кр. - ф-ка С.И.Афонина - с объёмом производства до 400 т в г. И хорошо организованной системой сбыта имела маг. В Екат. И Челябинске, филиал в Омске. В 1920-е в Екат. Создано первое кр. Кондитерское пр-тие - "Кондитерская ф-ка им.Я.Свердлова". Функционировали также небольшие частные кондитерские пр-тия, позднее реорганизованные в производственные артели. Наиб. Кр. Из них - артель "Имени 8 Марта" - существовала до нач.
1960-х.С нач. Вел. Отеч. Войны производственные пл. Ф-ки им. Я.Свердлова заняли оборонные пр-тия. Кондитерское пр-во сохранялось на безалкогольно-кондитерском комб-те (совр. Фирма "Тонус"), в артелях и на созданном в 1942 пищ. Комб-те "Оптбакалея". В 1949 пищ. Комб-т "Оптбакалея" реорг. В Свердл. Кондитерскую ф-ку (позднее - кондитерская ф-ка № 2).В 1950 принято решение о стр-ве новой кондитерской ф-ки на Сиб. Тракте. Свердл. Кондитерская ф-ка № 1 - универсальное пр-тие, рассчитанное на вып. Всех видов кондитерских изделий, - была принята в эксплуатацию в сент. 1967. В 1974 она вышла на проектную мощн. - 24 тыс. Т кондитерских изделий в г. С 1976 Свердл. Кондитерская ф-ка № 1 - головное пр-тие Свердл. Производственного кондитерского объединения кондитерской промышленности, включавшее также Свердл.
Кондитерскую ф-ку № 2, Нижнетагильскую и Каменскуральскую кондитерские ф-ки.С 1990 ф-ка - арендное пр-тие. С 1991 носит новое название - "Фирма Конфи". С 1993 - АОЗТ. Свердл. Кондитерская ф-ка № 2 преобразована в филиал фирмы, а с 1998 - в самостоятельный цех, размещенный на осн. Производственной пл. Фирмы.В 1990-е политика пр-тия была направлена на модернизацию производства, повышение качества продукции, как основы конкурентоспособности, создание системы сбыта. Пущены в эксплуатацию новые линии по произ-ву крекера, дет. Питания, печенья с начинкой, по подготовке шоколадных масс. Маг. Фирменной торговли созданы в Екат., торг. Дома - в Серове, Каменске-Уральском, Сургуте, Новосибирске, Иркутске.С 1998 на пр-тии внедрена система качества, соответствующая междунар.
Стандарту ISO 9000. В 2000 Фирма Конфи - лауреат Пр. Пр-ва Рос. Федерации в обл. Качества. В 2000 Фирма Конфи реорг. В ОАО. На пр-тии занято ок. 1800 чел. (2001).В феврале 2001 года ОАО "Фирма "Конфи" вместе с ульяновским ОАО "Кондитерская фабрика "Волжанка", ОАО "Казанская кондитерская фабрика "Заря" вошли в кондитерское объединение "СладКо".Е. Киселев.
Дополнительный поиск Конфи
На нашем сайте Вы найдете значение "Конфи" в словаре Энциклопедия Екатеринбурга, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Конфи, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 5 символа