Чаеводство

267

Чаево́дствовыращивание чая. Отрасль растениеводства. Из листьев чая получают тонизирующий напиток, широко распространённый во всём мире. Он богат витаминами и другими биологически активными веществами, оказывающими благотворное влияние на организм человека.Родина чая – Китай, где эту культуру выращивают с 4 в. В Японии и Корее чайные плантации появились в 6 в., в Индии и на Цейлоне – в 1-й пол. 19 в. В России о чае узнали в 17 в. (впервые его завезли из Монголии, затем ввозили из Китая). В 1814 г. В Никитском ботаническом саду (Крым) был высажен первый чайный куст. Однако крымский климат оказался неблагоприятным для разведения чая, и чайные плантации были заложены на Черноморском побережье Кавказа (1885). Они имеются в Грузии и Азербайджане.

В России – в Краснодарском кр.Чайные плантации. Краснодарский край В мировом производстве чая лидируют Индия (св. 975 тыс. Т в год), Китай (св. 826 тыс. Т), Шри-Ланка (св. 340 тыс. Т). Эту культуру выращивают также в Кении, Аргентине, Бразилии, Турции, Индонезии, Вьетнаме и других странах с тёплым, влажным климатом.Чайный лист перерабатывают на чайных фабриках, используя специальные технологии. Изготавливают байховый чай (рассыпной, со скрученными листочками) и плиточный (прессованный). При производстве чёрного байхового чая применяют завяливание, скручивание, ферментацию и др. Технологические приёмы. Зелёный байховый чай не завяливают и не ферментируют, а пропаривают острым паром, благодаря чему он сохраняет натуральный цвет..

Значения в других словарях
Чагодоща

(в верховьях Чагода), левый приток Мологи (Ленинградская и Вологодская обл.). Длина 242 км, пл. Басс. 9680 км². Берёт начало на Тихвинской гряде. Сред. Расход воды в сред. Течении 55,9 м³/с. Половодье в апреле – июне (68 дней, 52 % годового стока). Ледостав с ноября по апрель, ледоход ок. 3 дней. Залесённость басс. 74 %, заболоченность 24 %. В сред. И ниж. Течении входит в Тихвинскую водную систему, которая в наст. Время имеет местное значение.. ..

Чад

Бессточное озеро в Центр. Африке. Расположено в прогибе платформы на высоте 240 м, глубина меняется от 4 до 11 м. Зап. И юж. Берега заболочены, сев.-вост. И вост. Сильно изрезаны, со множеством островов. Около впадающих в оз. Рек вода пресная, в остальной части — слабо солоноватая. Вода постоянно сменяется за счет подземного стока. Богатая фауна водоплавающих и околоводных птиц, рыб, водятся крокодилы и бегемоты. Развито рыболовство и судоходство.. ..

Чазы

Заповедник в Хакасии. Создан в 1991 г. На пл. 24,7 тыс. Га на нескольких участках в басс. Р. Абакан для охраны степных и лесостепных ландшафтов предгорий на Ю. Сибири. Луговые, опустыненные и каменистые степи, солончаки и кустарниковые заросли. Более 500 видов растений. Среди охраняемых видов животных – сибирская косуля, бородатая куропатка, орёл-могильник, сапсан, балобан (род соколов).. ..

Чайковский

Город в Пермской обл., на левом берегу Камы, в 325 км к ЮЗ. От Перми. 90 тыс. Жителей (2003). Основан в 1955 г. В связи со стр-вом Воткинской ГЭС. Город с 1962 г. (до 1956 г. – деревня Сайгатка, в 1956–62 гг. П. Г. Т. ). Боткинская ГЭС (1 млн. КВт), комбинат шёлковых тканей. Заводы точного маш-ния, синтетического каучука, судостроение и судоремонт. Пищ. Пр-тия. Пристань. Театр, краеведческий музей, картинная галерея. Филиалы трёх ун-тов и ин-та физкультуры. Назван в честь композитора П. И. Чайко..

Дополнительный поиск Чаеводство Чаеводство

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Чаеводство" в словаре Географическая энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Чаеводство, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ч". Общая длина 10 символа