Клецки из пшеничной муки или из манной крупы в масле
Вскипятив в кастрюле 3 1/2 стакана воды, посолить ее, положить ложку масла, затем засыпать манную крупу или муку и варить 6-8 минут, непрерывно помешивая. Заварившееся тесто снять с огня и, не давая остыть, по одному отбить в тесто сырые яйца, каждый раз размешивая его. Из полученного теста сделать клецки и опустить в кипящую, слегка подсоленную воду на 5-7 минут. Готовые клецки выбрать из воды шумовкой на сито, чтобы стекла вода, положить на тарелку, полить растопленным сливочным маслом и подавать на стол. Вместо масла клецки можно залить сметаной. В этом случае взять только 1 ложку масла для приготовления самого теста и 1/2 стакана сметаны. На 1 стакан манной крупы или пшеничной муки - 5 яиц, 1/2 чайной ложки соли (в тесто) и 4 ст.
Ложки масла..
Дополнительный поиск Клецки из пшеничной муки или из манной крупы в масле
На нашем сайте Вы найдете значение "Клецки из пшеничной муки или из манной крупы в масле" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Клецки из пшеничной муки или из манной крупы в масле, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 52 символа