Морковный пудинг из вымоченной моркови
Очищенную морковь натереть на мелкой терке, залить 2 л холодной воды и вымачивать 3-4 часа, меняя воду каждый час. Затем морковь отжать сквозь марлю, залить молоком, добавить 10 г масла и тушить. В готовую морковь ввести желток, смешанный с протертым творогом, а также взбитый белок и сахарин, все это вымешать, выложить в формочку, смазанную маслом и обсыпанную отрубями, и выпечь. Подать к столу со сметаной. Моркови - 150 г, масла сливочного - 15 г, сметаны - 30 г, молока - 50 г, творога - 50 г, 1 яйцо, отрубей пшеничных - 5 г, сахарин - по вкусу..
Дополнительный поиск Морковный пудинг из вымоченной моркови
На нашем сайте Вы найдете значение "Морковный пудинг из вымоченной моркови" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Морковный пудинг из вымоченной моркови, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 38 символа