Начинка из вязиги
Вязигу замочить в холодной воде на 2-3 часа, после этого промыть, залить свежей водой и поставить варить на 3 - 3 1/2 часа. Сваренную до мягкости вязигу откинуть на решето, потом пропустить через мясорубку или изрубить ножом, прибавить соль, перец, растопленное коровье масло, мелко нарезанные крутые яйца и зелень петрушки или укропа и все это перемешать. В эту начинку можно добавить вареный рис, мелко нарезанную вареную рыбу и лук, поджаренный на масле. На 100 г вязиги - 2-3 ст. Ложки масла, 3-4 яйца..
Дополнительный поиск Начинка из вязиги
На нашем сайте Вы найдете значение "Начинка из вязиги" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Начинка из вязиги, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Н". Общая длина 17 символа