Валуй

(Russula foetens) шляпочный гриб рода сыроежек (См. Сыроежка). Шляпка 7—15 см в диаметре, у молодых В. Почти шаровидная, позднее выпуклая, липкая, охристо-буроватая, с рубчатым краем. Ножка толстая, беловатая. Вкус свежего В. Едкий, запах неприятный. Растет летом и осенью чаще в берёзовых и дубовых лесах. Используется в пищу только засоленным, после предварительного вымачивания в воде и отваривания. ..

ВАЛУЙ - пластинчатый гриб рода сыроежек порядка агариковых. Съедобен. Используется для засола, но требует длительного вымачивания.. ..

ВАЛУА (Valois), династия> французских королей в 1328 - 1589. Главные представители. Карл V>, Людовик XI, Франциск I, Генрих II, Генрих III.. ..

ВАЛУЕВ Петр Александрович (1815 - 90), граф (с 1880), министр внутренних дел России (1861 - 68). Руководил проведением земской и цензурной реформ. В 1872 - 79 министр государственного имущества, в 1879 - 81 председатель Кабинета министров. Автор> "Дневника" (т. 1-2, 1961).. ..

ВАЛЬДОРФСКИЕ ШКОЛЫ, частные самоуправляемые общеобразовательные школы, работающие на основе педагогических идей Р. Штейнера. Создаются с 1919 (первая - в Штутгарте для детей рабочих фабрики "Вальдорф-Астория". Отсюда название). Занятия в форме лекций и бесед. Оригинальны методы воспитания. Полный курс обучения 12-13 лет. В начале 90-х гг. В мире свыше 400 вальдорфских школ.. ..

ВАЛЬДТЕЙФЕЛЬ (Waldteufel) Эмиль (1837 - 1915), французский композитор, дирижер. Прославился как автор> вальсов (около 250, многие на музыкальные темы из произведений других композиторов). "Конькобежцы", "Эспанья" и др.. ..

..

Валуек. ..

Пластинчатый гриб рода сыроежек порядка агариковых. Съедобен. Используется для засола, но требует длительного вымачивания.. ..

М.Гриб желтовато-белого цвета рода сыроежек со слегка вогнутой шляпкой, покрытой слизью.. ..

ВАЛУ́Й -я́. М. Гриб желтовато-белого цвета рода сыроежек, с желтовато-белой липкой шляпкой.. ..

-я, м. Съедобный пластинчатый гриб с желтовато-белой, липкой, слегка вогнутой шляпкой.. ..

(или волуй), валуя, м. Род грибов с острым запахом и вкусом.. ..

Валу́й гриб "Agaricus foetens". См. Волу́й.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..

(Russula foetans), гриб рода сыроежка. Шляпка диам. 8-15 см, у молодого гриба полушаровидная, затем плоскораспростёртая, в центре вдавленная, грязно-жёлтая или светло-жёлто-коричневая, слизистая. Пластинки приросшие, белые, затем желтоватые. Ножка дл. 5-10 см, толщиной 2-3 см, ровная, беловатая, с пустыми камерами или полая. Мякоть белая, позже охряная, плотная. Распространён в Зап. Европе, Сев. Америке, в СССР - в Европ. Части и Зап. Сибири. Растёт в смешанных и хвойных лесах с июля по сентябрь..