Юхала

(тюркск.). Мясо, срезанное вдоль всей рыбы и засушенное в печи или на солнце.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910). ..

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Ж. Или юхть, юхоть и юхта (болгарск.?), кожа рослого быка или коровы, выделанная по русскому способу, на чистом дегтю. Белая или черная юфть. | Юфть, ниж. Все три поля земли. Отдать землю юфтью, все три поля. Юфтевый или юфтяной, юхотный, юхтяный, из юфти, или к ней относящийся. Я люблю юфтевый дух. Библия в юфтяном переплете. Юхотный товар, - ряд. Юхотник, кожевник. Казанские юхотники и сафьянщики.. ..

Ж. Церк. Навар мясной, рыбий, вообще похлебка. Ядят мяса свиная и юху треб, Исх. И юху влия в горнец. Суд. Юшка южн. Зап. То же, всякий навар, особенно рыбий. Юшка с ушками, с пельменями. Юшка с лапшердаками, с лапшей, жидовское. Тараньей юшки ложкой не мути, костлява. И дешева юшка, да под тын ее. Стало на юшку - станет и на петрушку. | Пск. Просос, дыра во льду. | Печная вьюшка, колпак, тарелка и рама. Юшник м. Зап. Похлебка из гусиной или свиной крови и рассола из-под бураков.. ..

Симб. Пенз. Ютиться, приючаться где, присуседиться, примащиваться, укладываться.. ..

Юхотный и пр. См. Юфть.. ..

Юха́ла "рыба, разрезанная вдоль и вяленная на солнце", камч. (Даль), колымск. (Богораз). Ср. Юко́ла.Этимологический словарь русского языка. — М. Прогресс М. Р. Фасмер 1964—1973. ..