Углеводное Питание
Животных, восполнение содержания углеводов, истраченных организмом на поддержание физиол. Функций, и обеспечение потребностей животных в этих веществах. Углеводы являются оси. Материалом, из к-рого в организме образуется энергия. Кроме того, углеводы обеспечивают нормальное превращение осн. Метаболитов, образующихся при распаде белков и жиров. По схеме зоотехнич. Анализа кормов в группе углеводов выделяют “сырую* клетчатку (включающую собственно клетчатку, гемицеллюлозы, инкрустирующие вещества, нек-рое кол-во азотистых и др. Веществ) и безазотистые экстрактивные вещества (сахара, крахмал, камеди и др.). Осн. Источник углеводов для животных — растит. Корма, в к-рых они составляют до 75 % сухого вещества. Зерновые и картофель (богаты крахмалом), корнеплоды, сено и травы злаковых растений (богаты сахарами) и др.
Клетчаткой богаты стебли растений, меньше её [ее] в листьях. Крахмал скапливается в больших кол-вах в семе- нах, плодах и клубнях растений. Углеводы, поступающие в пищеварит. Тракт животных, имеют различную переваримость. Простые сахара и крахмал быстро расщепляются амилолптич. Ферментами пищеварит. Тракта, в форме мопосахарндов легко проходят стенку кишечника и поступают в кровь (см. Углеводный обмен ). Корма, в составе к-рых много клетчатки, перевариваются под действием ферментов бактерий. В зависимости от строения пищеварнт. Тракта и качества кормов У. П. У животных протекает по-разному. У свиней из-за слабости сокращений стенок желудка химус плохо перемешается, хнмич. Превращение корма сводится в основном к гидролизу углеводов под действием растит.
Ферментов и ферментов слюны. У жвачных все углеводы подвергаются интенсивному сбраживанию микрофлорой пред-желудков. Благодаря микробной ферментации жвачные наиболее полно переваривают клетчатку, к-рая необходима им как объёмистый [объемистый] компонент для нормальной моторики жел.-киш. Тракта..
Дополнительный поиск Углеводное Питание
На нашем сайте Вы найдете значение "Углеводное Питание" в словаре Ветеринарный энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Углеводное Питание, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "У". Общая длина 18 символа