Лактоза

(от лат. Lacto - кормлю молоком), образование и накопление молока в молочных железах жен. Особей млекопитающих и периодическое его выведение при сосании или доении. Сложный нейроэндокринный процесс, протекающий в молочных железах (МЖ) и характеризующийся существ, перестройкой физиол. И биохимич. Процессов всего организма. Л. Начинается после родов и продолжается до перехода детёныша на др. Виды пищи, после чего постепенно затухает, а МЖ претерпевают обратное развитие. В первые дни Л. В МЖ образу..

(Lactobacillus), род молочнокислых бактерий сем. (Lactobacillaceae). Палочковидные, грамположительные, обычно неподвижные, бесспоровые. Включают виды, осуществляющие гомоферментативное (напр., L. Bulgaricus) или гетероферментативное (напр., L. Brevis) молочнокислое брожение. Встречаются в молочных, мясных и растит, продуктах, паразитируют в ротовой полости, кишечном и мочеполовом тракте мн. Теплокровных животных. Нек-рые виды используют для получения молочной кислоты и кисломолочных продуктов (н..

(от лат. Lacuna - углубление, впадина), у животных - пространства между органами, не имеющие собственной стенки, заполненные гемолимфой или лимфой. У человека - также разветвлённые углубления на поверхности органа (напр., в миндалинах). У растений (листовая лакуна, листовая щель) - прорыв в центр, цилиндре стебля в месте отхождения в лист проводящих пучков.. ..

Желтофиоль (Cheiranthus), род многолетних трав сем. Крестоцветных. Плод - стручок. 10 видов, в Средиземноморье. Л. Обыкновенная (С. Cheiri) с крупными жёлтыми цветками, произрастающая в Юж. Греции и на о-вах Эгейского м., разводится в Зап. Европе и СССР как декор, растение. ..