Эластин
(от греч. Elastos - гибкий, тягучий), фибриллярный белок из группы склеропротеинов. Осн. Компонент эластич. Волокон соединит, ткани, придающий ей упругость. Обнаружен в тканях большинства позвоночных. Особенно богаты Э. Шейные связки, а также стенка аорты, содержащая 40-60% Э. На сухую массу. Во мн. Тканях Э. Встречается с коллагеном, с к-рым его объединяет ряд общих свойств. Э. Нерастворим в воде, разбавл. Растворах солей, щелочей и к-т. По растяжимости Э. Близок к каучуку. По-видимому, высокая эластичность Э. Обусловлена большим кол-вом аминокислотных остатков с неполярными боковыми группами в полипептидной цепи (до 93%. У позвоночных прослеживается увеличение гидрофобности Э. От низш. Форм к высшим). Э. Устойчивее к действию про-теолитич.
Ферментов, чем коллаген. Гидролиз Э. Осуществляется специфич. Ферментом - эластазой, к-рая выделяется с панкреатич. Соком у мн. Млекопитающих, цыплят и нек-рых рыб в виде профермента проэластазы. Предполагают, что в поджелудочной железе хищных позвоночных она содержится в гораздо большем кол-ве, чем у травоядных.
Дополнительный поиск Эластин
На нашем сайте Вы найдете значение "Эластин" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Эластин, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Э". Общая длина 7 символа