Блинчики с медом или сахаром
Смешать 3 яичных желтка с молоком (1/2 стакана), прибавить соль, сахар и, помешивая, всыпать муку. После этого положить разогретое сливочное масло и снова вымесить тесто, чтобы не было комков. Затем развести молоком, вливая его постепенно, и добавить взбитые в пену яичные белки. Выпекать блинчики надо не толстыми, на разогретой сковороде, предварительно смазанной маслом. Каждый готовый блинчик сложить, не снимая со сковороды, вчетверо, потом переложить в подогретое блюдо и покрыть салфеткой. Подать блинчики к столу с медом или сахаром. На 250 г муки - 2 1/2 стакана молока, 3 яйца, по 2 ст. Ложки сливочного и топленого масла (для смазывания сковороды), 1/4 чайной ложки соли..
Дополнительный поиск Блинчики с медом или сахаром
На нашем сайте Вы найдете значение "Блинчики с медом или сахаром" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Блинчики с медом или сахаром, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 28 символа