Зразы мясные, фаршированные омлетом, паровые
Из мяса, хлеба и 5 г масла приготовить мясной фарш. Яйца хорошо взбить веничком, смешать с молоком, вылить на смазанную маслом сковороду, на пару довести до готовности, охладить и изрубить. Мясной фарш выбить влажными руками, сделать две круглые лепешки, на середину лепешек положить омлет, края соединить. Зразы сварить на пару или сложить в кастрюлю, до половины залить холодной водой, закрыть крышкой и кипятить 15 минут. Подавать с маслом (куском) или молочным соусом. Мяса говяжьего - 150 г, хлеба белого - 20 г, 1/3 яйца, масла сливочного - 15 г, молока - 15 г..
Дополнительный поиск Зразы мясные, фаршированные омлетом, паровые
На нашем сайте Вы найдете значение "Зразы мясные, фаршированные омлетом, паровые" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Зразы мясные, фаршированные омлетом, паровые, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "З". Общая длина 44 символа