Камбала отварная с маслом
Сварить очищенную, промытую, нарезанную на куски рыбу. При подаче на стол вынуть ее из отвара на блюдо, гарнировать отварным картофелем и полить маслом, предварительно поджаренным на сковороде до золотистого цвета. В масло положить зелень петрушки, промытую и отсушенную на салфетке, и прибавить уксус (чайную ложку на 3-4 порции). Прежде чем полить рыбу маслом, надо с блюда слить жидкость, попавшую туда при укладке рыбы. Hа 500 г рыбы - 800 г картофеля, 2 ст. Ложки масла..
Дополнительный поиск Камбала отварная с маслом
На нашем сайте Вы найдете значение "Камбала отварная с маслом" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Камбала отварная с маслом, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 25 символа