Колбаса вареная, полукопченая и копченая
Вдоль батона вареной колбасы сделать надрез кончиком ножа и снять кожицу. Тонкие колбасы нарезать наискось, чтобы получился узкий овальный ломтик. Очень толстую колбасу можно разрезать вдоль, а затем нарезать ломтиками, уложив колбасу ровными рядами на тарелку, украсить ее ветками петрушки или листиками салата. Отдельно подать огурцы, корнишоны, пикули, красную или белокочанную капусту, горчицу, соус "Южный". Колбасу копченую и полукопченую (советскую, московскую, краковскую, полтавскую и др.) подготовить следующим образом. Снять кожицу, нарезать наискось, уложить ровными рядами на тарелки, украсив зеленью петрушки. Отдельно подать сливочное масло и горчицу..
Дополнительный поиск Колбаса вареная, полукопченая и копченая
На нашем сайте Вы найдете значение "Колбаса вареная, полукопченая и копченая" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Колбаса вареная, полукопченая и копченая, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 40 символа