Котлеты с молочным соусом
Из мясного фарша разделать котлеты и положить их на сковороду, смазанную маслом. Затем сверху, вдоль каждой котлеты по всей ее длине, чайной ложкой сделать небольшое углубление, которое заполнить густым молочным соусом, посыпать натертым сыром, сбрызнуть маслом и поставить в духовой шкаф запекать на 10-20 минут. На гарнир дать отварные стручки горошка или фасоли, зеленый горошек, картофельное пюре, брюссельскую капусту или спаржу в молочном соусе. Котлеты полить маслом и соком, получившимся при запекании, или красным соусом. На 500 г мяса (мякоти) - 125 г белого хлеба, 2 ст. Ложки тертого сыра, 1 ст. Ложку муки, 1/2 стакана молока и 3 ст. Ложки масла..
Дополнительный поиск Котлеты с молочным соусом
На нашем сайте Вы найдете значение "Котлеты с молочным соусом" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Котлеты с молочным соусом, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "К". Общая длина 25 символа