Молотое мясо с картофельным пюре
50 г мяса (мякоти) очистить от пленок и жира, пропустить с луком через мясорубку и тушить в кастрюле под крышкой. Когда мясо обжарится, влить немного бульона, поставить в духовой шкаф и тушить до мягкости, затем пропустить еще раз через мясорубку, протереть сквозь сито, прибавить 1 ст. Ложку белого соуса, размешать, дать снова вскипеть и подать с картофельным пюре. На 50 г мясной мякоти - 1 чайную ложку масла, 1/2 чайной ложки муки, 50 г бульона, 3 г лука. На 200 г картофеля для пюре - 3 ст. Ложки молока и 1/2 чайной ложки масла..
Дополнительный поиск Молотое мясо с картофельным пюре
На нашем сайте Вы найдете значение "Молотое мясо с картофельным пюре" в словаре Книга о вкусной и здоровой пище, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Молотое мясо с картофельным пюре, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 32 символа