Наливашник
(или наливушка). 1. Открытый пирог в виде широкой и высокой ватрушки, начиненный творожно-яично-медовой начинкой (распространен в Костромской, Вологодской, Вятской областях). 2. Жареные (пряженые) в масле пирожки треугольной формы с вареньем, приготовленные из крутого теста, замешанного на растительном масле. Начинка в них бывает только в одном углу (распространены на Среднем и Нижнем Поволжье). (Кулинарный словарь В.В. Похлебкина, 2002)***(Источник. «Объединенный словарь кулинарных терминов»).
Дополнительный поиск Наливашник
На нашем сайте Вы найдете значение "Наливашник" в словаре Кулинарный словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Наливашник, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Н". Общая длина 10 символа