Кактусовые

Кактусы (Сасtaceae), семейство двудольных растений порядка гвоздичных. Многолетние травянистые, кустарниковидные, реже древовидные формы вые. От 2-5 см до 10- 12 м. Стебли сочные, зелёные (осущест- вляют функции фотосинтеза и транспи-рации), колонновидные, шаровидные или иногда сплющенные и разделённые на членики (опунция), б. Ч. Густо покрытые колючками. На стеблях имеются рёбра или сосочки - видоизменённые основания листьев. Листья у большинства К. Отсутствуют, у нек-рых редуцированы до очень мелких шиловидных образований (опунция) или чешуи (рипсалис - Rhipsalis). Развитые листья есть лишь у перескии (Pereskia). Для К. Характерны т. Н. Ареолы - видоизменённые пазушные почки, несущие колючки и волоски. Колючки имеют листовое происхождение и гомологичны почечным че-шуям.

Цветки одиночные, редко в верхушечных соцветиях (переския), часто крупные и ярко окрашенные. Околоцветник не дифференцирован на чашелистики и лепестки. Тычинки многочисленные (напр., у карнегии до 3500). Гинецей из 3 или мн. Плодолистиков. Плоды ягодообразные, сочные, у мн. Видов съедобные. Многие К. Цветут поздно вечером или ночью. Опыляются насекомыми, птицами (в т. Ч. Колибри), редко - летучими мышами. Для фрайлеи (Frailea) известна клейстогамия. Ок. 160 (по др. Данным, до 225) родов, ок. 3000 видов, в саваннах, тропич. И субтропич., б. Ч. Горных (до 4500 м), пустынях Америки. Эпифитные К. Растут в тропич. Дождевых лесах Центр, и Юж. Америки. Рипсалис встречается в тропич. Африке, на о-вах Мадагаскар, Шри-Ланка, Маскаренских (по-видимому, занесены).

Нек-рые К., гл. Обр. Опунции, натурализовались в Австралии, Индии, странах Средиземноморья, а также в СССР (юж. Побережье Крыма и Кавказа). К. Используют на их родине в пищу (плоды и мякоть стеблей), как топливо, как лёгкий строит, материал, для мед. Целей (лофофора, селеницереус - Selenicereus). К.- декоративные оранжерейные и комнатные растения. Выведенные бесколючковые формы используют как кормовые растения. Кактусы. 1 - рипсалис (Rhipsalis). 2 - эпифиллюм (Epiphyllum). 3 - селеницереус (Selenicereus). 4 - цереус (Cereus). 5 - опунция (Opuntia). 6 - лофофора (Lophophora). 7 - ферокактус (Ferocactus). 8 - маммилярия (Mammilaria). 9 - карнегия (Carnegiea)..