Лук
(Allium), род дву- и многолетних травянистых растений семейства луковых. Листья плоские или дудчатые. Цветки мелкие, звездчатые или колокольчатые, б. Ч. Белые, розовые или лиловые, в шаровидных или полушаровидных соцветиях. Энтомофильные. Плод - коробочка. Размножается Л. Семенами, а также подземными и воздушными луковицами. Ок. 500 видов, в Сев. Полушарии. В СССР - ок. 300 видов, гл. Обр. В Ср. Азии, на Кавказе, в Сибири. В культуре 6 видов. Лук репчатый (A. Сера) - многолетник, луковицы ди-ам. До 15 см, цветочные стрелки выc. До 1,5 м. Происходит из Ср. Азии и Афганистана. В диком виде неизвестен. В культуре св. 4 тыс. Лет. В СССР возделывают повсеместно. Лук-батун (A. Fistulosum) родом из Китая. В пищу используют только листья. Лук-порей (А. Роggит) родом из Средиземноморья, в СССР возделывают на юге Европ.
Части и в Закавказье. Кроме того, в культуре шнитт-лук, или лук-резанец (A. Schoenoprasum), и лук-шалот, или Л. Аскалонский (A. Ascalonicum) (последний иногда считают разновидностью Л. Репчатого), а также чеснок. В пищу используют и дикорастущие виды, напр. Л. Медвежий, или черемшу (A. Ursinum). Есть и декор, виды, сорняки. 10 видов Л. В Красной книге СССР..
Дополнительный поиск Лук
На нашем сайте Вы найдете значение "Лук" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Лук, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Л". Общая длина 3 символа