Пальмы

Арековые, порядок (Arecales) и единств, сем. (Аrесасеае, или Palmae) однодольных древовидных растений. Ствол обычно неветвяшийся, колоннообразный, с кроной из листьев на вершине, у большинства гладкий, у нек-рых - с остатками листовых черешков и влагалищ. Выс. До 60 м (напр., у Ceroxylon) и диам. До 1 м (юбея). Есть виды, у к-рых ствол ветвится (думпальма), у др. Видов- бочонковидно вздутый (Colpothrinax). Многие П. Имеют вид кустарников. У нек-рых П. Надземные стебли почти или полностью отсутствуют и над землёй возвышаются только листья (т. Н. Бесстебельные П.). Среди П. Есть лазящие лианы с тонкими (диам. 2-3 см) и длинными (дл. До 150-180 м) стеблями (ротанговые П.). Листья очередные, перистые (дл. До 15 м) или веерные (у таллипотовой пальмы - Corypha umbraculifera - диам.

Св. 5 м). Зацветают П. Обычно в возрасте от 5 до 12 лет. Иногда на 30-50-м году жизни. Соцветия б. Ч. Метельчатые или колосовидные, как правило, в пазухах листьев. У немногих П. Они верхушечные, особенно крупные (у таллипотовой П. Дл. Св. 6 м). Стволы П. С верхушечными соцветиями после плодоношения отмирают (монокарпич. Растения). П.- чаще однодомные растения с однополыми (реже обоеполыми) мелкими цветками. Листочки околоцветника свободные, иногда частично сросшиеся, кожистые или мясистые, зелёные, белые или жёлтые, расположены в 2 круга, реже - спирально. Тычинок б. Ч. 6. Плоды нераскрывающиеся, сочные или сухие, б. Ч. Костянковидные или ягодовидные. Семена крупные, с твёрдым эндоспермом, прорастают без периода покоя. Ок. 250 (по др. Данным, 212) родов - арека, аренга, атталея, вашингтония, думпальма, кариота, притчардия, рафия, сабаль, хамеропс, юбея и др., мн.

Роды монотипны. Ок. 3400 (по др. Данным, 2780) видов, гл. Обр. В тропиках, немногие - в субтропиках. 1 вид из рода хамеропс - в Европе (Испания, Юж. Франция). П. Растут во влалшых тропич. Лесах, на мор. Побережьях, в саваннах, в оазисах пустынь, в горах до 3 тыс. М (Ceroxylon в Андах - до 4 тыс. М). Многие П. (саговая, масличная, финиковая, кокосовая и др.) - объект тропич. Земледелия. В ряде стран П.- осн. Источник жизненно важных продуктов. Съедобных плодов, пищ. И технич. Масла, сахара, вина, спирта, растит, воска, т. Н. Растит, слоновой кости (твёрдые семена нек-рых П.). Стволы П. Дают ценную строевую и поделочную древесину, листья - сырьё для произ-ва бумаги, волокна и др. Издавна П. Культивируют как декор, растения. В СССР на Юле. Берегу Крыма и Черноморском побережье Кавказа выращивают св.

20 интродуцир. Видов.