Слизи
Вещества растит., животного и микробного происхождения, образующие вязкие водные растворы. С. Растений - гидрофильные полисахариды, присутствующие в семенах, корнях и коре и накапливающиеся преим. В слизевых ходах. Нейтральные С. (напр., глюкоманнаны, галактоманнаны) имеют сходство с гемицеллюлозами, кислые - содержат уроновые к-ты и по структуре приближаются к камедям. Способность С. К набуханию в воде способствует поглощению воды семенами и их набуханию при прорастании. Накопление С. В тканях растений (напр., кактусов, молочаев) повышает их засухоустойчивость. С. Животных - секреты слизистых желёз, выделяемые на поверхность кожного покрова и во внутр. Полости ряда органов. По химич. Природе - сложные смеси гликопротеидов.
Предохраняют органы и покровные ткани от механич. Повреждений, способствуют движению пищи по пищеварит. Тракту, а также обладают иммунологич. И бактерицидной активностью. У мн. Бактерий клеточная стенка покрыта слизистой капсулой, защищающей патогенные микробы от фагоцитов. Направленное выделение С. Обеспечивает перемещение миксобактерий..
Дополнительный поиск Слизи
На нашем сайте Вы найдете значение "Слизи" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Слизи, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 5 символа