Уксусная Кислота
СНзСООН, монокарбоновая к-та. В свободном виде присутствует в растениях, в виде солей (ацетатов) и эфиров - в растит, и животных тканях. Большое кол-во У. К. Образуется при уксуснокислом брожении, а также в качестве побочного продукта при др. Видах брожения (маслянокислом, молочнокислом). Активная форма У. К.- ацетилкофермент А, образующийся в результате окислит, декарбокси-лирования пировиноградной к-ты, а также при окислении жирных к-т. Играет важнейшую роль в обмене веществ живого организма, участвуя в биосинтезе жирных к-т, стероидов, глюкозы (у растений) и др..
Дополнительный поиск Уксусная Кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Уксусная Кислота" в словаре Биологический энциклопедический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Уксусная Кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "У". Общая длина 16 символа