Шортгорнская порода

кр. Рог. Скота (от англ. Shorthorn — короткорогий), порода мясного и молочно-мясного направления продуктивности. Выведена в 18 в. В Великобритании улучшением местного короткорогого скота, прилитием крови голландской и галловейской пород, а также отбором сначала по мясным, а с сер. 19 в. И по молочным качествам. В породе два типа. Мясной и молочно-мясной. Масть красная различной интенсивности, белая, чалая. Быки весят 850— 950 кг (до 1200 кг), коровы 500—600 кг (до 750 кг), молодняк к годовалому возрасту при выращивании на мясо — 400— 420 кг. Убойный выход 66—67%. Мясо нежноволокнистое с мраморностью. Удои коров молочно-мясного типа 3500— 4000 кг, наибольшие до 14 тыс. Кг, жирность молока 3,7—3,9%. Шортгорнских быков широко используют для промышленного скрещивания с коровами молочных пород.

В Россию Ш. П. Начали завозить в 19 в. И использовали при выведении бестужевской, а позднее курганской пород. Разводят Ш. П. В странах Европы, Северной и Южной Америки (в США с участием шортгорнов выведена порода санта-гертруда), Австралии, Новой Зеландии. В СССР — в Оренбургской, Воронежской, Тюменской, Ростовской областях, Башкирской АССР. Лит. Шортгорнский скот и его метисы в СССР. Сб. Ст., М., 1936. Руководство по разведению животных, пер. С нем., т. 3, кн. 1, М., 1965. Скотоводство, под ред. Е. А. Арзуманяна, М., 1970. Б. В. Фандеев. Корова шортгорнской породы (мясной тип)..

Значения в других словарях

Большая Советская энциклопедия

Шортанов

Аскерби Тахирович [р. 3(16).10.1916, с. Анузоровка, ныне с. Лескен II Урванского района Кабардино-Балкарской АССР], кабардинский советский писатель, заслуженный деятель искусств Кабардино-Балкарской АССР (1939), заслуженный деятель искусств РСФСР (1971). Член КПСС с 1941. В 1934—36 учился в ГИТИСе. Печатается с 1939. Основные темы творчества Ш. — история кабардинского народа, его жизнь в советское время. Автор исторического романа «Горцы» (1954, рус. Пер. 1967), романа-хроники «Бетал Калмыков» ..

Большая Советская энциклопедия

Шортанов Аскерби Тахирович

Шортанов Аскерби Тахирович [р. 3(16).10.1916, с. Анузоровка, ныне с. Лескен II Урванского района Кабардино-Балкарской АССР], кабардинский советский писатель, заслуженный деятель искусств Кабардино-Балкарской АССР (1939), заслуженный деятель искусств РСФСР (1971). Член КПСС с 1941. В 1934‒36 учился в ГИТИСе. Печатается с 1939. Основные темы творчества Ш. ‒ история кабардинского народа, его жизнь в советское время. Автор исторического романа «Горцы» (1954, рус. Пер. 1967), романа-хроники «Бетал Ка..

Большая Советская энциклопедия

Шорцы

(самоназвание шор. В рус. Исторических документах 17—18 вв. Ш. Называют кузнецкие, кондомские и мрасские татары) народность, живущая на Ю. Кемеровской области РСФСР (Горная Шория), главным образом в бассейне р. Томь и её притоков Кондомы и Мрас-Су. Численность 16,5 тыс. Чел. (1970, перепись). Говорят на шорском языке (См. Шорский язык). В прошлом формально Ш. Считались православными, фактически у них сохранялись Шаманство и промысловые культы. Ш. Сформировались в ходе длит. Смешения угорских, са..

Большая Советская энциклопедия

Шоры

IШо́ры то же, что Соры.IIШо́ры (польск, szory — сбруя, упряжь) 1) часть конской упряжи (См. Упряжь), применяемая вместо Хомута в пароконных запряжках. 2) Наглазники, прикрепленные к уздечке и не дающие возможности лошади смотреть по сторонам.. ..

Сельскохозяйственный словарь-справочник

Шортгорнская порода

ШОРТГОРНСКАЯ ПОРОДА мясная порода кр. Рог. Скота, выведенная в Англии, откуда распространилась по всем странам мира. Высокое качество мяса, скороспелость и способность стойко передавать потомству полезные качества выдвигают Ш. П. На одно из первых мест среди культурных пород. Масть-красная, красно-пестрая и белая. Средний живой вес быков до 1000 кг, коров до 750 кг при хорошем убойном весе до 70%. Мясо Ш. П. Высоко ценится за равномерное отложение жира между мускулами. Ш. П. Признана плановой ..

Энциклопедия сельського хозяйства

Шортгорнская порода

Дополнительный поиск Шортгорнская порода

Топ просмотров

Кударь, Петр Сергеевич / Аникин / Работа / Обворожить / Печенье домашнее / Привередливый / Мимо яблоньки яблочко не падает. / Ехало болело / Хуеплёт / Сесть на шею / Попутать берега / Оразмухамедов / Ай, Моська! знать она сильна, Что лает на слона / Где цветок, там и медок. / Ехал прямо, да попал в яму. / Воробью по колено / Хмырь / Без четырех углов изба не рубится. / Чёрта в ступе / Потерять голову / Молодец! Возьми с полки пирожок с гвоздями (с котятами) / Да будет стыдно тому, кто об этом дурно думает / Чувырла / Мелко плавать - дно задевать. / Топорная работа / Уме недозрелый, плод недолгой науки! / Пень не околица, глупая речь не пословица. / Фитуни, Леонид Леонидович / Ириней Лионский / Всякая лиса свой хвост хвалит.

Добавить комментарий

Для добавления комментария необходимо пройти авторизацию или регистрацию.

Комментарии

Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Шортгорнская порода" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Шортгорнская порода, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ш". Общая длина 19 символа

Угадай синоним...

& Суть игры

Угадайте следующее слово, по смыслу схожее с нижеприведенными

Багровый, алый

Введите следующее слово: 7 букв

Коментарии к словам

чо 13 окт. 2023 г., 20:02:07

3 целых1\8 +1/12-1/3 черта 7,3 0,4*8,5 ..

Вырожденное Гипергеометрическое Уравнение

Антон 4 сент. 2022 г., 10:11:57

Демонтаж сенажных башен , консультации по разборке сенажных башен, помощь в составлении договора подряда на выполнение работ по демонтажу сенажных башен с выездом на место +375(29)9082408 +375(29)8108370 ( Вацап, Вайбер) Антон ..

Сенажная башня

Антон 4 сент. 2022 г., 10:04:01

Разберу сенажную башню по договору подряда( за180 000₽ за большую,60 000₽ за малую) , либо проведу платную консультацию по разбору с возможным выездом за 60 000₽ , мой телефон для связи +375(29)9082408 +375(29)8108370( Вайбер, Вацап)..

Степан 18 янв. 2022 г., 13:33:10

Добрый день, меня зовут Степан. Нас заинтересовал Ваш сайт. Мы хотели бы с вами поработать на взаимовыгодных условиях. К примеру мы бы хотели разместить статью или новость на вашем сайте про наш сайт. Скажите это возможно? Какие еще варианты у вас ес..

Абашидзе

Ирина 28 сент. 2021 г., 17:14:55

Добрый день, меня зовут Ирина. Нас заинтересовал Ваш сайт. Мы хотели бы с вами поработать на взаимовыгодных условиях. К примеру мы бы хотели разместить статью или новость на вашем сайте про наш сайт. Скажите это возможно? Какие еще варианты у вас ест..

Alveococcus multilocularis