Акратофор

(от греч. Akratophóros — сосуд для чистого вина) аппарат для получения игристого (шампанского) вина резервуарным способом. Предложен профессором Момене (Франция) в 1859 для шампанизации виноматериалов вместо дорогостоящего бутылочного способа. А. Системы А. М. Фролова-Багреева (СССР) — вертикально расположенный стальной цилиндр, состоящий из 2 частей, соединённых фланцами, со сферическим днищем и крышкой. Ёмкость А. 5 000 и 10 000 л. Существуют малые модели — 350 и 500 л. Внутренняя поверхность покрыта эмалью. Снаружи А. Имеет 3 размещенные по высоте рубашки для охлаждения циркулирующим в них рассолом шампанизируемого вина с целью замедления брожения. А. Снабжен термоизоляцией и арматурой для заполнения и выпуска вина, контроля за процессом и выгрузки осадка.

Длительность шампанизации в А. — 26 суток. Лит. Фролов-Багреев А. М., Советское шампанское, 2 изд., М., 1948. А. И. Середа..

Значения в других словарях

Большая Советская энциклопедия

Акрагант

Агригент (греч. Akrágas, лат. Agrigentum), древнее название итальянского г. Агридженто.. ..

Большая Советская энциклопедия

Акрания

(от греч. А — отрицательная частица и kraníon — череп) аномалия внутриутробного развития человека, состоящая в отсутствии у плода черепной крышки. Новорождённые с А. Нежизнеспособны.. ..

Большая Советская энциклопедия

Акри

(Acre) штат, расположенный на С.-З. Бразилии, в верховьях pp. Журуа и Пурус. Площадь 152,6 тыс. Км2. Население 200 тыс. Чел. (1967). Административный центр — г. Риу-Бранку. На территории А. Влажнотропические леса. Сбор сока гевеи, бразильских орехов. Охота. Очаги потребительского земледелия. ..

Большая Советская энциклопедия

Акридин

органическое соединение, бледно-жёлтые иглы. Tпл 111°С, tkип 346 °С. А. Легко растворим в большинстве органических растворителей. Растворы А. Обладают синей флуоресценцией. С сильными минеральными кислотами А. Образует соли. Химически устойчив, не изменяется при нагревании до 280°C с концентрированной соляной кислотой и едким кали. С трудом вступает в реакции замещения, но легко присоединяет галогены, HCN, бисульфит. Получают А. Конденсацией дифениламина с муравьиной или щавелевой кислотами. М..

Словарь синонимов

Акратофор

Сущ., кол-во синонимов. (1). ..

Дополнительный поиск Акратофор

Топ просмотров

Кударь, Петр Сергеевич / Аникин / Работа / Обворожить / Печенье домашнее / Привередливый / Мимо яблоньки яблочко не падает. / Ехало болело / Сесть на шею / Хуеплёт / Попутать берега / Ай, Моська! знать она сильна, Что лает на слона / Оразмухамедов / Где цветок, там и медок. / Ехал прямо, да попал в яму. / Воробью по колено / Хмырь / Без четырех углов изба не рубится. / Чёрта в ступе / Потерять голову / Молодец! Возьми с полки пирожок с гвоздями (с котятами) / Да будет стыдно тому, кто об этом дурно думает / Чувырла / Мелко плавать - дно задевать. / Уме недозрелый, плод недолгой науки! / Топорная работа / Пень не околица, глупая речь не пословица. / Фитуни, Леонид Леонидович / Ириней Лионский / Всякая лиса свой хвост хвалит.

Добавить комментарий

Для добавления комментария необходимо пройти авторизацию или регистрацию.

Комментарии

Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Акратофор" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Акратофор, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "А". Общая длина 9 символа

Угадай синоним...

& Суть игры

Угадайте следующее слово, по смыслу схожее с нижеприведенными

Багровый, алый

Введите следующее слово: 7 букв

Коментарии к словам

чо 13 окт. 2023 г., 20:02:07

3 целых1\8 +1/12-1/3 черта 7,3 0,4*8,5 ..

Вырожденное Гипергеометрическое Уравнение

Антон 4 сент. 2022 г., 10:11:57

Демонтаж сенажных башен , консультации по разборке сенажных башен, помощь в составлении договора подряда на выполнение работ по демонтажу сенажных башен с выездом на место +375(29)9082408 +375(29)8108370 ( Вацап, Вайбер) Антон ..

Сенажная башня

Антон 4 сент. 2022 г., 10:04:01

Разберу сенажную башню по договору подряда( за180 000₽ за большую,60 000₽ за малую) , либо проведу платную консультацию по разбору с возможным выездом за 60 000₽ , мой телефон для связи +375(29)9082408 +375(29)8108370( Вайбер, Вацап)..

Степан 18 янв. 2022 г., 13:33:10

Добрый день, меня зовут Степан. Нас заинтересовал Ваш сайт. Мы хотели бы с вами поработать на взаимовыгодных условиях. К примеру мы бы хотели разместить статью или новость на вашем сайте про наш сайт. Скажите это возможно? Какие еще варианты у вас ес..

Абашидзе

Ирина 28 сент. 2021 г., 17:14:55

Добрый день, меня зовут Ирина. Нас заинтересовал Ваш сайт. Мы хотели бы с вами поработать на взаимовыгодных условиях. К примеру мы бы хотели разместить статью или новость на вашем сайте про наш сайт. Скажите это возможно? Какие еще варианты у вас ест..

Alveococcus multilocularis