Алейроновые зёрна

197

(от греч. Áleuron — мука) протеиновые зёрна, белковые образования в семенах растений (в эндосперме или семядолях) в виде бесцветных округлых зёрен. Служат запасным питательным материалом, используемым зародышем при прорастании семян. Возникают из вакуолей протоплазмы, в которых потеря воды при созревании семян приводит к выделению белков в твёрдом состоянии. Различают А. З. Простые (мелкие зёрнышки однородной структуры) и сложные, внутри которых находятся белковые кристаллы, а также шарообразные включения — глобоиды, содержащие фитин и некоторые соли. У ряда растений (например, у винограда) в А. З. Встречаются кристаллы щавелевокислого кальция. Сложные А. З. Содержатся в маслянистых семенах, например клещевины, тунга, крестоцветных, простые — в мучнистых, например в семенах злаков.

Алейроновые зёрна. 1 — в клетке эндосперма клещевины (а — глобоиды). 2 — в клетке семени винограда (б — крупное алейроновое зерно с друзой щавелевокислого кальция)..

Значения в других словарях
Алейксандре Висенте

Алейксандре (Aleixandre) Висенте (р. 26.4.1898, Севилья), испанский поэт. В ранних сборниках сильно влияние сюрреализма. В годы Национально-революционной войны испанского народа (1936‒39) опубликовал стихи антифашистского содержания. Книги стихов «Тень рая» (1944), «Последнее рождение» (1953), «История сердца» (1954) ‒ философская лирика, воспевающая общечеловеческие чувства, природу и человека как часть её. В книге воспоминаний «Встречи» (1958) даны портреты писателей-современников. Вместе с др..

Алейродиды

(Aleyrodinea ) белокрылки, подотряд насекомых отряда равнокрылых (Homoptefa). Обычно мелкие (1—2 мм) насекомые с жёлтым или красноватым телом, часто с тёмными пятнами. Две пары почти одинаковых крыльев покрыты белым пылевидным налётом, в покое складываются кровлеобразно. А. Сосут соки растений. Держатся обычно на нижней поверхности листьев. Здесь же откладывают яйца. Личинки первого возраста подвижны, последующих — неподвижны. Более 200 видов. Большинство А. — обитатели тропиков. В СССР — около ..

Алейск

город, центр Алейского района Алтайского края РСФСР. Расположен на р. Алей (приток Оби). Ж.-д. Ст. В 120 км к Ю.-З. От Барнаула. 32 тыс. Жителей (1968). Промышленность по переработке сельскохозяйственного сырья (мелькомбинат, сахарный завод, мясной и маслосыродельный комбинаты). Металлообрабатывающий и ремонтный заводы.. ..

Алекин

Олег Александрович [р. 10(23).8.1908], советский гидрохимик, член-корреспондент АН СССР (1953). Член КПСС с 1942. Труды по химии природных вод, методам их химического анализа, андрологии. Ректор Ленинградского гидрометеорологического института. Государственная премия СССР (1951). Соч. Гидрохимия рек СССР, ч. 2 — 3, Л. ,1948 — 49 (Труды Гидрологич. Ин-та, в. 10, 15). Основы гидрохимии, Л., 1953. Химический анализ вод суши, Л., 1954. Химия океана, Л., 1966.. ..

Алейроновые Зерна

АЛЕЙРОНОВЫЕ ЗЕРНА (от греч. Aleuron - мука) (протеиновые зерна) - бесцветные округлые белковые образования в клетках запасающих тканей растений, главным образом в семенах. Образуются из высыхающих вакуолей.. ..

Алейроновые зерна

Созревающие семена обыкновенно бывают богаты запасными белковыми веществами. Вещества эти растворены в клеточном соке, небольшие капельки которого, "вакуоли", разбросаны в протоплазме. Раствор белковых веществ становится в конце концов чрезвычайно густым, и при созревании семени белковые вещества, растворенные в вакуолях, высыхают в виде зерен, получивших название А. Зерен, или алейрона. Нередко часть белковых веществ, растворенных в вакуолях, принадлежит к числу кристаллизующихся белков и при п..

Алейроновые Зёрна

(от греч. Aleuron -мука) (протеиновые зёрна), бесцв. Округлые белковые образования в клетках запасающих тканей р-ний, гл. Обр. В семенах. Образуются из высыхающих вакуолей. ..

Алейроновые зерна

Мелкие, высохшие вакуоли, заполненные кристаллами белков. Сложные А. З. Содержат два кристаллических компонента – кристаллоид глобулина и глобоид (состоит из солей инозитфосфорной кислоты), которые погружены в аморфный матрикс из альбумина, напр. В эндосперме семени клещевины (Ricinus).. ..

Алейроновые зерна

Aleurone grains - алейроновые зерна.Белковые тела (зерна) в запасающих клетках сухих семян растений.(Источник. «Англо-русский толковый словарь генетических терминов». Арефьев В.А., Лисовенко Л.А., Москва. Изд-во ВНИРО, 1995 г.). ..

Дополнительный поиск Алейроновые зёрна Алейроновые зёрна

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Алейроновые зёрна" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Алейроновые зёрна, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "А". Общая длина 17 символа