Дубильные растения

102

растения, содержащие Дубящие вещества, или танниды, в количестве, достаточном для промышленного использования. Танниды сосредоточены в основном в вакуолях паренхимных клеток корней и корневищ (корневые Д. Р.), коры (корьевые Д. Р.), листьев (листовые Д. Р.), древесины (древесинные Д. Р.), плодов (плодовые Д. Р.) и галлов (См. Галлы) (галловые Д. Р.). Танниды участвуют в важнейших биохимических реакциях растений, а также защищают их от поедания животными и препятствуют развитию в их тканях паразитных грибов и бактерий. Основные показатели качества Д. Р. — содержание таннидов, их специфическое действие на кожу. По содержанию таннидов различают высокотаннидные Д. Р., содержащие более 20% их, среднетаннидные — 12—20% и низкотаннидные — ниже 12%.

Наибольшее значение имеют высокотаннидные Д. Р. Древесинное — квебрахо из Южной Америки, корьевые — виды акации из Южной Азии, Африки и Австралии, эвкалипты из Австралии, плодовые — цезальпинии из Центральной Америки и два вида дуба из Средиземноморья. В СССР произрастает большое число Д. Р. Важнейшие из них. Дуб, каштан, ель, лиственница, некоторые виды ивы, скумпия, сумах, ряд видов горца, щавеля, ревеня и кермека. Кроме таннидов, из Д. Р. Получают. Лекарственные вещества (употребляемые при отравлениях, ожогах и желудочных заболеваниях), красители и сырьё для некоторых отраслей пищевой промышленности. Лит. Чернышев П. Я., Дубильные растения нашей страны, М.—Л., 1934. Вопросы изучения и использования дубильных растений в СССР.

[Сб. Ст.], М.—Л., 1963. В. Н. Вехов.

Значения в других словарях
Дубильные вещества

то же, что Дубящие вещества. ..

Дубильные материалы

части растений или их экстракты, содержащие танниды, используемые в кожевенном производстве для дубления (См. Дубление) кожи. К основным Д. М. Относятся. Древесина дуба и каштана (вместе с корой), кора ивы, лиственницы и ели и некоторые корни (таран, чукра, кермек и др.). В дубе танниды содержатся во всех частях растения, однако Д. М. Служит только древесина ствола и толстых сучьев (вместе с корой), непригодная для поделок, и пни. Содержание таннидов в древесине дуба колеблется в зависимости от..

Дубинин

IДуби́нин Михаил Михайлович [р. 19.12.1900(1.1.1901), Москва], советский физико-химик, академик АН СССР (1943), Герой Социалистического Труда (1969). В 1921 окончил химический факультет МВТУ, ученик Н. А. Шилова. С 1921 Д. Изучает адсорбцию (См. Адсорбция) растворённых веществ пористыми адсорбентами. Открыл явление обращения адсорбционных рядов в результате молекулярно-ситового действия, образование кислых поверхностных окислов угля (1929—30). В 1930—46 разработал основы расчёта процессов адсорб..

Дубинин Михаил Михайлович

Дубинин Михаил Михайлович [р. 19.12.1900(1.1.1901), Москва], советский физико-химик, академик АН СССР (1943), Герой Социалистического Труда (1969). В 1921 окончил химический факультет МВТУ, ученик Н. А. Шилова. ..

Дубильные растения

ДУБИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ содержат в своих органах (корень, кора, стебель, листья, плоды) вяжущие вещества (танниды), пригодные для дубления кож. Наиболее известны Д. Р. Хвойные (ель, сосна, пихта, лиственница), содержащие дубильные вещества в коре и иглах. Лиственные (дуб, ива, каштан, береза)- в коре, древесине и листьях. Т. Н. Концентрированные дубильные раст. (кермек, ревень)-в корневищах. Листовые дубители (рододендрон, кизил, видин, сумах). Являющиеся объектом культуры (скумпия, бадан, ива, ака..

Дубильные растения

ДУБИЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ , накапливают в органах и тканях дубильные в-ва, или таннины. Дубильные в-ва найдены почти во всех частях р-ний — в коре, корнях, листьях, плодах. Пром. Значение имеют тропич. Юж.-амер. Деревья квебрахо, виды австралийского эвкалипта, акации серебристой из Юж. Австралии, к-рую выращивают также на Черноморском побережье Кавказа как декор. Р-ние. В СССР дубильные в-ва получают в осн. Из коры дуба обыкновенного (10 — 15% таннинов), ели обыкновенной (10%), лиственницы сибирской (9..

Дополнительный поиск Дубильные растения Дубильные растения

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Дубильные растения" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Дубильные растения, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Д". Общая длина 18 символа