Ежевика
подрод Eubatus рода Rubus (малина, ежевика) семейство розоцветных. Кустарники с многолетними корневищами и двулетними надземными побегами, обычно покрытыми шипами. Цветки обоеполые, обычно белые, реже розовые, в кистевидных соцветиях. Плоды — сборные, сочные костянки, чёрные или черно-красные, у многих видов с сизым налётом, не отделяющиеся от мягкого плодоложа. Известно свыше 200 видов, распространённых в Северной Америке и Евразии. В СССР — 42 вида, главным образом на Кавказе, меньше на юге Украины и в Средней Азии. Многие дикорастущие виды перспективны для культуры, т. К. Дают крупные вкусные плоды. К ним относятся. Е. Кавказская (R. Саисаsicus), Е. Кровавая (R. Sanguineus), Е. Длинноплодная (R. Dolichocarpus), Е. Сизая (R.
Caesius). Плоды Е. Содержат 4—8% сахаров, 0,8—1,4% кислот, витамин С и каротин (провитамин А). Используются в свежем и сушёном виде, для переработки (варенье, джем и др.). Е. Культивируют главным образом в Америке и Европе, в СССР — в основном садоводы-любители в южных районах страны и центральной зоне плодоводства. Известно около 300 сортов культурной Е. По типу роста сорта делятся на 2 группы. Собственно Е. С прямостоячими стеблями и росяники со стелющимися стеблями. Сорта росяники размножаются преимущественно верхушечными стеблевыми почками, а сорта собственно Е. — корневыми отпрысками. Урожайность взрослой плантации 5—7 т/га. Продолжительность хозяйственного использования 12—15 лет. Н. К. Смолянинова. Ежевика сизая. 1 — ветка с цветками.
2 — плоды..
Дополнительный поиск Ежевика
На нашем сайте Вы найдете значение "Ежевика" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Ежевика, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Е". Общая длина 7 символа