Зебу
горбатый скот (Bos indicus), близок по происхождению к домашнему крупному рогатому скоту. Некоторые зоологи объединяют их в один тип — Bos primigenius, считая предком З. Дикого тура. Др. Считают, что З. Близок к Бантенгу, имеет с ним общего предка или сам произошёл от него. Характерная особенность З. — наличие горба (на шее и в передней части холки), масса которого 5—8 кг. Масть разнообразная. Черно- и красно-пёстрая, рыжая, серая, бурая. Масса взрослых коров 250—270 кг, наибольшая до 550, быков 300—350 кг, наибольшая до 800 кг. Предполагается, что приручен З. В Египте и Малой Азии за 2—3 тыс. Лет до н. Э. Распространён в Индии, Африке, в тропической и субтропической области Америки, на Ближнем Востоке. В СССР З. Разводят в Азербайджанской ССР (чистопородное азербайджанское отродье) и в республиках Средней Азии (зебувидные отродья — хоросанское и кураминское).
З. Разводят в основном как рабочий и мясной скот. Убойный выход у нормально упитанных животных 45—50%. Мясо по вкусовым качествам не отличается от говядины. Удои за лактацию 500—600 кг, наибольшие до 1500 кг. Жирность молока до 4,5—5%. На основе спаривания коров шортгорнской породы и быков З. В США созданы породы крупного рогатого скота мясного направления продуктивности — санта-гертруда, брафорд, брангус, бифмастер, чарбрей. В СССР ведутся работы по гибридизации З. Со швицким скотом в целях создания новых мясных пород. Е. А. Арзуманян. Зебу-производитель..
Дополнительный поиск Зебу
На нашем сайте Вы найдете значение "Зебу" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Зебу, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "З". Общая длина 4 символа