Окислительно-восстановительный потенциал

то же, что Окислительное число. ..

в организме, биохимические процессы, при которых происходит перенос электрона или атома водорода (иногда с сопровождающими его атомами или группами) от одной молекулы (окисляемой) к другой (восстанавливаемой). О.-в. Р. Катализируются ферментами оксидоредуктазами (См. Оксидоредуктазы). Энергия, выделяющаяся при некоторых О.-в. Р., запасается в химических связях молекул аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) и др. Макроэргических соединений (См. Макроэргические соединения). К О.-в. Р. Относятся реакц..

осуществляющийся в живых клетках синтез молекул аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ) из аденозиндифосфорной (АДФ) и фосфорной кислот за счёт энергии окисления молекул органических веществ (субстратов). В результате О. Ф. В клетках накапливается АТФ — важнейшее макроэргическое соединение (См. Макроэргические соединения), расходуемое затем на обеспечение энергией различных процессов жизнедеятельности. Основные субстраты О. Ф. — органические кислоты, образующиеся в Трикарбоновых кислот цикле. О. Ф. ..

степень окисления, численная величина электростатического заряда, приписываемого атому в молекуле в предположении, что электронные пары, осуществляющие связь, полностью смещены в сторону более электроотрицательных атомов. О. Ч. Атома водорода в соединениях с неметаллами условно принято равным +1. Правила расчёта О. Ч. Даны в статьях Окисление-восстановление, Валентность. В химии понятие «О. Ч.» используется при составлении уравнений окислительно-восстановительных реакций, при классификации неор..

Окислительный потенциал, редокспотенциал (ОВП, Eh) - функция соотношения окисленных и восстановленных форм химических элементов в той или иной среде (почве, водном растворе, биологическом материале). ОВП характеризует степень окисленности компонентов среды и выражается, как правило, в милливольтах (мВ).. ..

равновесная разность гальвани-потенциалов (см. Межфазные скачки потенциала )между электролитом (р-ром, расплавом, твердым электролитом) и металлом (или др. Электронным проводником), при к-рой с равной скоростью протекают р-ции окисления и восстановления. Простейший пример возникновения О.-в. П. Представляет система, в к-рой устанавливается равновесие между атомами металла и соответствующими катионами р-ра, напр. ZnZn2+ +2е, СuCu2+ + 2е и т. П. В таких системах О.-в. П. Зависит от природы мет..

(редокс-потенциал, Eh) - показатель количества донаторов или акцепторов электронов в окислительно-восстановительной системе или мера способности среды отдавать или принимать электроны, т.е. Окисляться или восстанавливаться. В питательных бактериол. Средах за Eh в основном ответственен кислород. Рост анаэробных бактерий в стандартной среде подавляется при величинах Eh выше 100 мВ, некоторые виды не растут при Eh выше 330 мВ. Аэробные, микроаэрофильные и факультативно-анаэробные виды имеют оптимал..