Рефрижераторное судно
грузовое судно (морское, речное или озёрное) для перевозки скоропортящихся пищевых продуктов. Р. С. Оснащаются холодильными установками (См. Холодильная установка), позволяющими регулировать температуру в трюмах. Высокотемпературные Р. С. Приспособлены в основном для перевозки охлажденных продуктов (фруктов, овощей, яиц, малосолёной и охлажденной рыбы), на низкотемпературных транспортируют мороженую рыбу, мясо, птицу, масло и др. Р. С. С универсальными трюмами могут перевозить как мороженые, так и охлажденные продукты. К Р. С. Относятся также рыбопромышленные суда, на которых осуществляется частичная или полная обработка рыбы, моллюсков и других водных организмов (см. Рыбоконсервная плавучая база, Рыбопромысловая база).
Лит. См. При ст. Рыбопромышленное судно..
Дополнительный поиск Рефрижераторное судно
На нашем сайте Вы найдете значение "Рефрижераторное судно" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Рефрижераторное судно, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Р". Общая длина 21 символа