Сатуратор
(от лат. Saturo — насыщаю, наполняю) аппарат для газирования — насыщения жидкостей углекислым газом. В смесительном устройстве — Абсорбере С. Под избыточным давлением осуществляется растворение CO2 в охлажденной жидкости. С. Бывают периодического, цикличного и непрерывного действия с ручным, полуавтоматическим и автоматическим управлением. В С. Применяют различные способы взаимодействия газа с жидкостью. Механическое перемешивание, Барботирование газа через слой жидкости, разбрызгивание и расслоение жидкости в газе. С. Широко используются в пищевой промышленности (например, при производстве сахара и напитков), а также на предприятиях торговли и общественного питания для получения газированных напитков, воды и т.п., процесс приготовления которых иногда называют карбонизацией.
См. Газированные напитки. Лит. Королев Д. А., Чекан Л. И., Денщиков М. Т., Технология безалкогольных напитков, М., 1962. Рамм В. М., Абсорбция газов, М., 1966..
Дополнительный поиск Сатуратор
На нашем сайте Вы найдете значение "Сатуратор" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Сатуратор, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "С". Общая длина 9 символа