Тургор
(позднелат. Turgor — вздутие, наполнение, от лат. Turgere — быть набухшим, наполненным) напряжённое состояние клеточной оболочки, зависящее от осмотического давления (См. Осмотическое давление) внутриклеточной жидкости (Р внутреннее), осмотическое давления внешнего раствора (Р внешнее) и упругости клеточной оболочки (УО). Обычно УО клеток животных (исключая некоторых кишечнополостных) невелика, они лишены высокого Т. И сохраняют целостность только в изотонических растворах (См. Изотонические растворы) или мало отличающихся от изотонических (разница между Р внутренним и Р внешним меньше 0,5—1,0 ам). У живых растительных клеток Р внутреннее всегда больше Р внешнего, однако разрыва клеточной оболочки у них не происходит из-за наличия целлюлозной клеточной стенки.
Разница между Р внутренним и Р внешним у растений (например, у растений галофитов, грибов) достигает 50—100 ам, но даже при этом запас прочности растительной клетки составляет 60—70%. У большинства растений относительное удлинение клеточной оболочки вследствие Т. Не превышает 5— 10%, а тургорное давление лежит в пределах 5—10 ам. Благодаря Т. Ткани растений обладают упругостью и конструктивной прочностью. Все процессы Автолиза, увядания и старения сопровождаются падением Т. В. В. Кабанов.
Дополнительный поиск Тургор
На нашем сайте Вы найдете значение "Тургор" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Тургор, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Т". Общая длина 6 символа