Фиалковое дерево

фиал (греч. Phiále), сосуд, употреблявшийся в Древней Греции для культовых и бытовых нужд. Имел форму широкой плоской чаши с тонкими стенками, слегка загнутыми внутрь краями и полусферическим выступом на дне. ..

(Viola) род растений семейства фиалковых. Многолетние, реже однолетние травы, иногда полукустарники. Листья очередные или в прикорневой розетке, обычно с прилистниками. Цветки фиолетовые, жёлтые, белые или разноцветные, одиночные. Венчик неправильный – нижний лепесток со шпорцем, в который входят нектарники двух нижних тычинок. Для Ф. Характерно образование клейстогамных (см. Клейстогамия) цветков. Плод – коробочка, вскрывающаяся тремя створками. Около 500 видов, по всему земному шару, но больши..

(Violaceae) семейство двудольных растений. Травы, кустарники, полукустарники, реже – небольшие деревья. Листья простые, обычно цельные, с прилистниками. Цветки неправильные или правильные, большей частью обоеполые, одиночные или в соцветиях. Чашелистиков, лепестков и тычинок по 5. Гинецей из 3, редко 2–5 плодолистиков. Завязь верхняя, с семезачатками на париетальных (постенных) плацентах. Плод – трёхстворчатая коробочка, редко ягода или ореховидный. Около 850 видов (16 родов), по всему земному ш..

корневища некоторых видов Касатика, содержащие эфирное масло с запахом фиалки. Ф. К. Используют в качестве ароматического средства. Для промышленного получения эфирного масла используют касатик германский, флорентийский и бледный (Iris germanica, I. Florentina, I. Pallida). Выход масла составляет 0,1–0,2% от массы сырых корневищ. Масло выделяют из корневищ экстракцией слабым раствором серной кислоты с последующей отгонкой его паром. Запах фиалки маслу придаёт кетон ирон, содержание которого в м..