Бестужевская порода
крупного рогатого скота, порода молочно-мясного направления. Родина — село Репьёвка Новоспасского района Ульяновской области. Формировалась в конце 18 — начале 19 вв. Скрещиванием местного скота с шортгорнской, голландской, симментальской и др. Породами. Название получила по фамилии заводчиков Бестужевых, положивших начало племенной работе с породой. В зависимости от направления продуктивности скот Б. П. Имеет два типа телосложения — мясо-молочный и молочно-мясной. Средняя живая масса коров мясо-молочного типа 600—650 кг, молочно-мясного типа 500—550 кг, быков-производителей, записанных в Государственную племенную книгу (ГПК), 850 кг, наибольшая 1200 кг. Масть скота красная, часто с белыми отметинами на голове, груди, брюхе.
Плодовитость — 100% и более. Средняя продуктивность коров молочно-мясного типа 3000—3200 кг молока в год, в передовых хозяйствах до 5000 кг. Рекордный удой 10386 кг. Жирность молока от 3,5% до 5%. Скот скороспелый, хорошо нагуливается и откармливается. Убойный выход достигает 60%. Б. П. — плановая улучшающая порода во многих областях РСФСР. Лит. Красота В. Ф., Лобанов В. Т., Бабушкина В. А., Бестужевский скот, М., 1952. Скотоводство. Крупный рогатый скот, т. 1, М., 1961. В. Ф. Красота. Корова бестужевской породы..
Дополнительный поиск Бестужевская порода
На нашем сайте Вы найдете значение "Бестужевская порода" в словаре Большая Советская энциклопедия, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Бестужевская порода, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Б". Общая длина 19 символа