Винные Кислоты

86

Дигидроксиянтарные кислоты, НООССН(ОН)СН(ОН)СООН - кристаллич. В-ва, существующие в виде неск. Оптич. Изомеров (см. Изомерия). Практич. Значение имеет виннокаменная к-та (tпл 170 °С), применяемая (так же, как и её соли и эфиры - тартраты) как вкусовое средство в пищ. Пром-сти, протрава при крашении тканей, в гальванопластике, аналитич. Химии и т. Д.

Значения в других словарях
Винилиденхлорид

СН=СС1, - бесцветная летучая жидкость с запахом, напоминающим запах хлороформа. Tкип 31,7 °С. Самопроизвольно полимеризуется на воздухе. Применяется гл. Обр. Для получения сополимеров В. С винилхлоридом, акрилонитрилом, бутадиеном. ..

Винипласт

См. В ст. Поливинилхлорид. ..

Виноградный Сахар

То же, что глюкоза. ..

Винол

См. В ст. Поливинилспиртовые волокна. ..

Дополнительный поиск Винные Кислоты Винные Кислоты

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Винные Кислоты" в словаре Большой энциклопедический политехнический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Винные Кислоты, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "В". Общая длина 14 символа