Лимонная Кислота
(СН2СООН),С(ОН)СООН - бесцветные кристаллы. Tпл 153° С. Широко распространена в природе. Содержится в нек-рых ягодах, плодах цитрусовых (в соке лимона 5 - 6%), стеблях махорки. Применяется как ароматизирующее в-во и консервант в пищ. Пром-сти, для очистки и шлифовки металлов, в синтезе солей и эфиров Л. К. (цитратов), используемых в качестве эмульгаторов, пластификаторов и др.
Дополнительный поиск Лимонная Кислота
На нашем сайте Вы найдете значение "Лимонная Кислота" в словаре Большой энциклопедический политехнический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Лимонная Кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "Л". Общая длина 16 символа