Фризер

79

(англ. Freezer, от freeze - замораживать) - машина для взбивания и замораживания смеси полуфабрикатов в производстве мороженого. Ф. - двухстенный цилиндр, внутрь к-рого вводится смесь. Она взбивается механизмом, состоящим из мешалки и ножей. В пространство между стенками цилиндра подаётся хладагент (аммиак, хладон и т. П.). Различают Ф. Периодич. И непрерывного (производительность 500 - 5000 кг/ч) действия.

Значения в других словарях
Фригория

[от лат. Frigus (frigoris) - холод, стужа] - устар. Внесистемная ед. Т. Н. Кол-ва холода. Применяли Ф. В холодильной технике как ед. Кол-ва отводимой теплоты, равную отрицат. Килокалории. Ф. Была сначала заменена килокалорией, ныне не подлежащей применению, а с 1980 - ед. Кол-ва теплоты в СИ - джоулем. 1 Ф.= 4,1868-103 Дж = 4,186 18 кДж (см. Калория и Джоуль). ..

Фриз

(франц. Frise) - 1) в архит. Ордерах средняя горизонтальная часть антаблемента между архитравом и карнизом. В дорическом ордере членится на триглифы и метопы, в ионич. И коринфском - иногда заполняется рельефами. 2) Декоративная композиция (изображение или орнамент) в виде горизонтальной полосы (наверху стены, на предмете, кайма на паркете или ковре и т. Д.). ..

Фрикционная Муфта

[от лат. Frictio (frictionis) - трение] - муфта приводов. Передающая вращающий момент за счёт сил трения между пластинами или дисками ведущей и ведомой полумуфт. Позволяет осуществлять плавное сцепление валов при любой частоте их вращения, исключает большие динамич. Нагрузки в механизмах и шум при пуске. Применяется в трансп. Машинах, для соединения валов двигателей с валами механизмов, приводимых в движение, в тормозных механизмах и т. П. См. Рис. Схема простейшей управляемой фрикционной муфты..

Фрикционная Передача

Механич. Передача, служащая для передачи вращат. Движения от одного вала к другому с помощью сил трения, возникающих между дисками, цилиндрами или конусами, насаженными на валы и прижимаемыми друг к Другу. Ф. П. Используют в бесступенчатых передачах, фрикц. Прессах и фрикц. Молотах. ..

Дополнительный поиск Фризер Фризер

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Фризер" в словаре Большой энциклопедический политехнический словарь, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Фризер, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Ф". Общая длина 6 символа