Маслянокислые Бактерии

МАСЛЯНАЯ живопись - вид живописи художественными масляными красками. Исполняется главным образом на холсте, дереве, картоне и т. П., покрытых грунтом (станковая масляная живопись), или на известковой штукатурке (монументальная масляная живопись). Техника масляной живописи разработана в нач. 15 в. Братьями ван Эйк. Благодаря интенсивности тонов и тонкости цветовых переходов масляная живопись обладает богатыми возможностями воссоздания зримой картины мира.. ..

МАСЛЯНАЯ КИСЛОТА - СН3(СН2)2СООН, бесцветная жидкость с запахом прогорклого масла. Tкип 163,5 .С. Масляная кислота и ее эфиры содержатся в коровьем масле и нефти. Эфиры масляной кислоты (бутираты) применяют как душистые вещества, пластификаторы, эмульгаторы. Масляная кислота - в производстве ацетобутиратов целлюлозы.. ..

МАСЛЯНЫЕ краски - краски на основе олиф. Просты в применении, дешевы. Выпускаются густотертыми (пастообразными) и готовыми к употреблению (жидкими). Образуют покрытия с удовлетворительной атмосферостойкостью, невысокой твердостью, медленно набухающие в воде и разрушающиеся в щелочах. Используются в основном в строительстве (окраска стен и др.), а также в живописи.. ..

МАСЛЯНЫЕ ЛАКИ - растворы высыхающих или полувысыхающих растительных масел либо продуктов их переработки (напр., олифы) в органических растворителях. Образуют атмосферостойкие и антикоррозионные покрытия. Применяются для защиты металлов, древесных пластиков и др. Заменяются алкидными лаками.. ..

Виды клостридий, сбраживают сахара с образованием масляной и уксусной кислот, газов и др. Продуктов. Распространены в почве, загрязненной воде. Вызывают порчу пищевых продуктов (молока, сыра), а также силоса.. ..

Группа бактерий, характеризующихся способностью сбраживать сахара с образованием масляной к-ты. Типичные представители М. Б. Clostridium pasteurianum, Cl. Butyricum. Подвижные палочки величиной от 3 до 12 мкм с перитрихиальным жгутованием. Облигатные анаэробы. В цитоплазме клеток содержат крахмалоподобное вещество, окрашивающееся иодом в тёмно-синий [темно-синий] цвет (характерный признак М. Б.). Широко распространены в природе, осуществляют маслянокислое брожение , могут вызвать порчу пищевых п..

Виды клостридий, сбраживают сахара с образованием масляной и уксусной к-т, газов и др. Продуктов. Распространены в почве, загрязнённой воде. Вызывают порчу пищ. Продуктов (молока, сыра) , а также силоса. ..

Возбудители маслянокислого брожения. Относятся к сахаролитич. Клостридиям. Анаэробные, спорообразующие, грамполо-жительные палочки. Сбраживают моно- и полисахариды с образованием в качестве осн. Конечных продуктов масляной и уксусной к-т, СО2, Н2. Мн. Виды фиксируют Ni. Широко распространены в природе и разлагают огромные кол-ва органич. Вещества. Могут вызывать порчу пищ. Продуктов. Типичные представители - (Clostridium pasteurianum, С. Bиtyricum). Близки к М. Б. Ацетонобутиловые бактерии (С. A..

См. Бактерии маслянокислые.(Источник. «Микробиология. Словарь терминов», Фирсов Н.Н., М. Дрофа, 2006 г.). ..