Поверхностное Натяжение

важнейшая термодинамическая характеристика поверхности раздела фаз (тел), определяемая как работа обратимого изотермического образования единицы площади этой поверхности. В случае жидкой поверхности раздела П. Н. Правомерно также рассматривать как силу, действующую на единицу длины контура поверхности и стремящуюся сократить поверхность до минимума при заданных объёмах фаз. Применительно к легкоподвижным поверхностям оба определения равнозначны, но первое предпочтительнее, т.к. Имеет более ясны..

ПОВЕРХНОСТНАЯ ЭНЕРГИЯ - избыток потенциальной энергии вещества, определяемой всеми взаимодействиями частиц, у поверхности какого-либо тела по сравнению с энергией в объеме.. ..

ПОВЕРХНОСТНО-АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА (ПАВ) - химические соединения, способные адсорбироваться на границе раздела фаз, одна из которых обычно вода, и снижать поверхностное натяжение. Молекулы ПАВ состоят из углеводородного радикала (от 4 до 20 СН2-групп) и полярной группы (ОН, СООН, NH2, SO3H и др.). Т. Н. Ионогенные ПАВ диссоциируют в растворе на катионы и анионы, одни из которых обладают поверхностной активностью, другие (противоионы) нет. Соответственно различают катионактивные, анионактивные и амфо..

ПОВЕРХНОСТНЫЕ ЯВЛЕНИЯ - группа явлений, обусловленных тем, что силы взаимодействия между частицами, составляющими тело, не скомпенсированы на его поверхности. К числу поверхностных явлений относятся поверхностное натяжение, капиллярные явления, поверхностная активность, смачивание, адсорбция, адгезия, и др.. ..

ПОВЕРХНОСТНЫЙ интеграл - интеграл от функции, заданной на какой-либо поверхности. При некоторых условиях его можно свести к тройному интегралу (Остроградского формула).. ..

ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ, сила, испытываемая молекулами жидкости на поверхности (сильнее всего на границе газ - жидкость>) и направленная в глубину объема жидкости. Из-за поверхностного натяжения жидкость> всегда принимает форму, соответствующую минимальной поверхности, в частности капля имеет сферическую форму.. ..

Стремление вещества (жидкости или твердой фазы) уменьшить избыток своей потенциальной энергии (поверхностную энергию) на границе раздела с газовой фазой (напр., с собственным паром) или др. Жидкой или твердой фазой. Определяется как работа, затрачиваемая на создание единицы площади поверхности раздела фаз при постоянной температуре. Поверхностное натяжение жидкости часто определяют как силу, действующую на единицу длины контура поверхности раздела фаз и стремящуюся сократить эту поверхность до м..

Сила взаимодействия молекул жидкости, действующая в плоскости, касательной к ее поверхности в сторону сокращения последней. Измерение величины П. Н. Некоторых биологических жидкостей (плазма крови, моча, цереброспинальная жидкость) может быть использовано в диагностических целях (напр., при анафилактическом шоке).. ..

Сила взаимодействия молекул жидкости, действующая в плоскости, касательной к ее поверхности в сторону сокращения последней. Измерение величины П. Н. Некоторых биологических жидкостей (плазма крови, моча, цереброспинальная жидкость) может быть использовано в диагностических целях (например, при анафилактическом шоке).. ..

Сила взаимодействия молекул жидкости, действующая в плоскости, касательной к ее поверхности в сторону сокращения последней. Измерение величины П. Н. Некоторых биологических жидкостей (плазма крови, моча, цереброспинальная жидкость) может быть использовано в диагностических целях (напр., при анафилактическом шоке).. ..

Стремление в-ва (жидкости или тв. Фазы) уменьши гь избыток своей потенциальной энергии (поверхностную энергию) на границе раздела с газ. Фазой (напр., с собственным паром) или др. Жидкой или тв. Фазой. Определяется как работа, затрачиваемая на создание единицы площади поверхности раздела фаз при пост. Темп-ре. П. И. Жидкости часто определяют как силу, действующую на единицу длины контура поверхности раздела фаз и стремящуюся сократить эту поверхность до минимума. Благодаря П. Н. Капля жидкости п..

, стремление в-ва (жидкости или твердой фазы) уменьшить избыток своей потенциальной энергии на границе раздела с др. Фазой ( поверхностную энергию). Определяется как работа, затрачиваемая на создание единицы площади пов-сти раздела фаз (размерность Дж/м 2). Согласно др. Определению, П. Н.-сила, отнесенная к единице длины контура, ограничивающего пов-сть раздела фаз (размерность Н/м). Эта сила действует тангенциально к пов-сти и препятствует ее самопроизвольному увеличению. П. Н.-осн. Термодин..

Жидкости - хар-ка сил межмолекулярного взаимодействия в жидкости, равная отношению силы, действующей в плоскости, касательной к поверхности жидкости (в сторону её сокращения), на элемент контура, ограничивающего эту поверхность, к длине этого элемента. П. Н. Зависит от хим. Природы жидкости и темп-ры, уменьшаясь при увеличении темп-ры (до 0 при критической температуре). Снижение П. Н. Достигается введением в жидкость поверхностно-активных веществ. Единица П. Н. (в СИ) - Н/м. ..

ПОВЕРХНОСТНОЕ НАТЯЖЕНИЕ, молекулярная сила, связанная с граничным слоем жидкости. Из-за поверхностного натяжения жидкость ведет себя так, будто на ее поверхности находится пленка. Когезионные силы, или силы сцепления, в этой пленке стремятся противостоять разрывам, благодаря чему иголка или лезвие, аккуратно помещенные на поверхность, будут «плавать» на поверхности, хотя их плотность в несколько раз больше плотности самой жидкости. См. Также МЕНИСК. ..

Interfacial tension — Поверхностное натяжение.Сила сжатия, действующая на поверхности раздела между двумя фазами. (Источник. «Металлы и сплавы. Справочник.» Под редакцией Ю.П. Солнцева. НПО "Профессионал", НПО "Мир и семья". Санкт-Петербург, 2003 г.). ..