Белотурка

335

Одна из разновидностей пшеницы арнаутки, известная на Волге, вместе с другой разновидностью, кубанкой, под общим названием перерода. Это твердая пшеница (Triticum durum), дающая в плоскости сечения зерна "леденец". В волжской торговле различают три ее сорта — высший, средний и низший, которые, в свою очередь, подразделяются каждый еще на три сорта, обозначаемые № 1, № 2 и № 3. Таким образом, существует девять сортов Б., из которых первые восемь употребляются на выделку муки-крупчатки. Б. Возделывается, большей частью, на целине в степных местностях Самарской губернии (на луговом берегу Волги, в Новоузенском и Николаевском уездах), а также в Оренбургской губернии и Уральской области. Лучшей считается Б., произрастающая в Новоузенском уезде.

О возделывании Б. — см. Пшеница.В. С..

Значения в других словарях
Белотал

(Salix viminalis L.) — см. Ива.. ..

Белоус

Бородка (Черниговская губ.), мичка, сивец (Могилевская, Витебская губ.). Nardus stricta L. — растение из семейства злаковых (Gramineae), группы колосовых. Принадлежит к числу полевых сорных растений, хотя, произрастая на рыхлом песке и способствуя своими длинными ползучими корнями его задержанию и закреплению, оказывает в этом случае услугу сельскому хозяйству.С.. ..

Белоусов

(Николай Григорьевич) — профессор юридических наук в Нежине. Род. В 1799 г. В Киеве. Учился в киевской духовной академии и харьковском университете. В 1820 г. Определен был младшим профессором юридических наук в гимназию высших наук князя Безбородко (в Нежине). Здесь он преподавал римское право, а в 1826 г. Открыл еще преподавание естественного права, как курса предварительного, продолжавшегося не более двух месяцев. Но и за это короткое время Б., по отзывам его учеников, успевал знакомить их с ..

Белотурка

Сущ., кол-во синонимов. (2). ..

Белотурка

Белотурки, мн. Нет, ж. (с.-х.). Сорт яровой пшеницы.. ..

Белотурка

БЕЛОТУРКА сорт яровой твердой пшеницы, распространенный в Поволжье. Б.- разновидность гордеиформе. Колос красный, остистый, неопушенный, плотный, четырехгранный. Зерно белое. Из селекционных сортов, выведенных из Б., наибольший интерес представляют гордеиформе 0432 и гордеиформе 0189. Первая распространена гл. Обр. В Саратовском и Сталинградском краях, вторая в Средневолжском крае, Казахстане и Зауралье. Оба сорта отличаются крупным стекловидным зерном с высокими хлебопекарными качествами, уст..

Дополнительный поиск Белотурка Белотурка

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Белотурка" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Белотурка, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Б". Общая длина 9 символа