Вильморен-Андрие

(Vilmorin-Andrieux) — известный французский семеноторговец и культиватор, ежегодно продающий на несколько миллионов рублей семян разных растений, которых в его каталоге-прейскуранте показано более 38000 названий. Особенно много раскупают у него семян сахарной, улучшенной им, свеклы (В. Бланш амелиоре), которая произошла от белой силезской и первоначально отличалась большой сахаристостью (21 % сахара при плотности сока 1,090), разветвленностью и шарообразной формой главного корня, но, акклиматизировавшись в Германии и Бельгии, получила более удлиненный корень, малую головку и небольшое число прилегающих к земле листьев и утратила несколько в содержании сахара. Свекла эта выведена В. Исключительно при помощи отбора семенных растений по сахаристости и составляет единственное культурное растение, семена которого производятся в собственном хозяйстве В., семена же всех прочих растений скупаются им со всей Франции, и только чистота их и качества проверяются на нескольких участках земли в 1—2 гектара, расположенных в различных местностях вблизи Парижа.

Обыкновенно фирма раздает семена различных растений, приобретенные ею тем или другим путем, лучшим французским сельским хозяевам и садовникам, которые разводят у себя эти растения и, собрав осенью семена, отсылают образчики их для испытания к В. В Париж. В следующую весну присланные образчики семян высеваются на вышеупомянутых опытных участках под наблюдением специалистов, которые проверяют их тождественностью и типичностью полученных растений. Затем семена, признанные удовлетворительными, принимаются и поступают в продажу. Таким образом В. Отпускает всегда исключительно двухгодовалые семена, отчего некоторые из них не всегда вполне удовлетворительны по своей всхожести. Это один из недостатков того типа семенного хозяйства, какое ведется В.

И существенно отлично от другого типа — германского, где выращивание семян производится самим продавцом (см. Диппе). К числу важных достоинств его следует отнести возможность надлежащего распределения в хозяйствах выращиваемых растений, через что избегается смешение разновидностей и удерживается чистота и типичность данного вида.Из литературных трудов В. Следует упомянуть о "Les fleurs de pleine terre" (3-е изд., 1870, Supplément, 1885), в немецком переводе. "Vilmorin's Illustrirte Blumengartnerei" (2 изд.). "Les plantes potagères" (description et culture des principaux légumes des climats tempérés), с английским переводом. "The vegetable Garden". "Calendrier des semis et plantations". "Le meilleurs blés". "Céréales., plantes fourragères et économiques".

"Instruction pour les semis de fleurs de pleine terre". "Pomme de terre". "Album Vilmorin. Légumes et plantes fourragères (1850—1891, 42 вып.), fleurs (1851—91, 40 вып.), plantes bulbeuses (1859—90, 32 вып.), plantes à prairies" (2-е изд.) и др.С..