Галловая кислота

77

(или орешковая), С7Н6О5 + Н2О открыта Шееле в 1785 г., исследована Пелузом, Либихом, Штреккером, Стенгузом (Stenhouse). Она довольно часто встречается в растениях. В свободном состоянии Г. Кислота найдена в чае, в диви-диви, бобах Caesalpinia coriaria, в сумахе, т. Е. В листьях и молодых побегах Rhus coriaria, в листьях Arctostaphylos uva ursi и во мн. Др. Чаще она встречается в растениях в виде различных дубильных веществ, представляющих производные галловой кислоты. Таков танин, или дубильная кислота, добываемая из чернильных орешков. Синтетически получена сплавлением с едким кали кислот. Дииодосалициловой, дииодо-параоксибензойной, бромпротокатехиновой, бромо(s)метадиоксибензойной. Добывается из танина брожением настоя чернильных орешков под влиянием плесени Penicillium glaucum или Aspergillus niger.

Очищенный животным углем перебродивший настой при испарении выделяет галловую кислоту в шелковистых иглах или триклиномерных призмах с одним паем кристаллизационной воды, которая выделяется при 120°. Г. Кислота растворяется в трех ч. Кипящей, 100 ч. Холодной воды, хорошо растворима в спирте, труднее в эфире. Строение ее, как триоксибензойной С6Н2(ОН)2СООН (где СООН/ОН/ОН/ОН = 1/3/4/5), установлено 1) вышеуказанными синтезами. 2) тем, что она дает один ряд сложных эфиров со спиртами C6H2(OH)3COOR, один амид C6H(OH)3CONH3, трехацетильное производное СН2(С2Н3О2)3COOC2H5 и 3) при сухой перегонке распадается на углекислоту и пирогаллол С6Н3(ОН)3. Г. Кислота легко окисляется, почему восстанавливает соли благородных металлов, фелингову жидкость, соли окиси железа, образуя со смесью солей окиси и закиси темно-синий раствор (чернила).

В щелочном растворе поглощает кислород. При нагревании с хлорокисью фосфора дает дигалловую кислоту (ОН)3С6Н2СО2C6H2(OH)2СООН, весьма сходную с танином, или дубильной кислотой. От последней Г. Кислота отличается тем, что не дает осадков с клеем и цианистым калием, в водном растворе, окрашивается в красный цвет.В. Е. Тищенко. Δ..

Значения в других словарях
Галловая кислота

3,4,5 триоксибензойная кислота, органическое соединение. Образует кристаллогидрат с 1 молекулой воды (C7H6O5 • H20) — бесцветные кристаллы, темнеющие на свету. Г. К. Хорошо растворима в кипящей воде, спирте, хуже — в эфире, плохо — в холодной воде. Константа диссоциации К = 3,9-10-5(25°С). При нагревании (100—120°С) Г. К. Теряет воду. T пл безводной Г. К. 240°С (с разложением). С хлорным железом даёт сине-чёрное окрашивание. Г. К. В свободном состоянии содержится в чае, дубовой коре, дубильных..

Галловая Кислота

ГАЛЛОВАЯ КИСЛОТА (3 -4,5-тригидроксибензойная кислота), (HO)3C6H2COOH, бесцветные кристаллы. Tпл 240 .С (с разложением). Содержится в чае, дубовой коре, дубильных экстрактах. Применяют для получения пирогаллола, красителей, лекарственных веществ, в аналитической химии.. ..

Галло Марцио Мастритти

(маркиз, позднее герцог Gallo, 1753-1833) — неаполитанский государственный деятель, министр иностранных дел при Иосифе Бонапарте и Мюрате В 1814 г. Он подписал союзный договор с Австрией и Англией, но после бегства Мюрата оставил государственную службу. Революция 1820 г. Вызвала его снова на политическое поприще. Назначенный министром иностранных дел, он отправился послом в Вену, но по дороге, в Клагенфурте, получил письмо от Меттерниха, с приглашением покинуть Австрию. Вернувшись в Неаполь, Г. ..

Галло-римляне

(Gallo-romani) — смешанное, состоявшее из галлов и римлян население, преимущественно Трансальпинской Галлии и Британии, в период римского господства над этими странами.. ..

Галловэй

(Galloway) — полуостров в юго-западной части Шотландии, отделенной от Ирландии Северным каналом. Здесь разводится известная порода лошадей — пони. Прежде Г. Принадлежал графам Дуглас. В 1160 г. Малкольм IV присоединил его к Шотландии.. ..

Галлоизит

Минерал, близкий каолину, несколько более богатый водой, чем этот последний. Обладает восковым блеском. В воде становится просвечивающим, но не рассыпается. Встречается в Альтенберге, близ Аахена, Angleur около Люттиха и проч.. ..

Галловая Кислота

Встречается во многих дубильных веществах. Употр. В фотографии и химических анализах.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Павленков Ф., 1907)или орешковая, встречается в дубильных веществах.(Источник. "Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка". Чудинов А.Н., 1910)орешковая, добывается из чернильных орешков и из других дубильных веществ. Употребл. В фотографии и химии.(Источник. "Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русск..

Галловая Кислота

(3,4,5-тригидроксибензойная кислота), бесцв. Кристаллы. Tпл 240 °С (с разложением). Содержится в чае, дубовой коре, дубильных экстрактах. Применяют для получения пирогаллола, красителей, лекарств, в-в, в аналитич. Химии. ..

Галловая Кислота

(3,4,5-тригидроксибензойная к-та), мол. М. 170,11. Существует в виде моногидрата, обезвоживающегося при 100-120. ..

Дополнительный поиск Галловая кислота Галловая кислота

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Галловая кислота" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Галловая кислота, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "Г". Общая длина 16 символа