Гарнат

Или гранат-гуано, — особый сорт гуано, искусственно приготовляемый из маленьких раков (Crangon vulgaris), которыми изобилуют берега Немецкого моря. Способ переработки заключается в высушивании раков на умеренно нагреваемых железных листах, причем для предупреждения подгорания они должны быть постоянно перемешиваемы, чтобы возможно было потом перетереть их под бегуном в мелкий порошок. Этот последний имеет различный цвет, начиная от светло-желтого до темно-бурого, с блестящими частичками — остатками раковой скорлупы. Такого же рода гуано, известное под название ньюфаундлендского, приготовляется из крабов. Анализы состава обоих их показывают, что ------------------------------------------------------------------------------------------------| | Содержит в себе процентов.

|| |------------------------------------------------------------|| Гуано | | органич. вещества | || | воды |--------------------------------| золы  || | | вообще  | азота  |  ||----------------------------------------------------------------------------------------------|| Гарнат  | 17,22 | 49,00 *) | 8,19  | 33,78  ||----------------------------------------------------------------------------------------------|| Ньюфаундлендское | 10,92 | 50,16  | 5,39  | 38,92  |------------------------------------------------------------------------------------------------ *) По Вике до 70% и 5% фосфорнокислых щелочных земель. В золе Г. Преобладают. Песок — 8,97%, сернокислая известь — 5,29%, углекислая известь — 4,88%, фосфорнокислая известь — 3,82% и фосфорная кислота — 2,55%.

Из остальных веществ одних меньше 2% (сернокислого натра, хлористого калия, растворимой кремниевой кислоты, хлористого натрия и фосфорнокислой окиси железа), других же меньше даже 1% (углекислой магнезии, глинозема и фосфорнокислой магнезии). С..