Кисель, кушанье

— мучнистый студень, приготовляется из картофельной муки и фруктовых соков (клюквенный, вишневый, красно- или черносмородиновый, малиновый, яблочный и др.), приправляется лимонной цедрой или корицей, реже гвоздикой и др. Подается с молоком. Приготовляемый без фруктового сока, овсяный, ржаной, пшеничный К. Ставится на опаре и закваске. Гороховый — пресный.. ..

Политический деятель юго-западной Руси 1-й половины XVII в. Ни год рождения, ни год смерти его в точности не известен. В 1633 г. К. Получил должность "королевского дворянина". Король Владислав поручил ему охрану Северской земли во время польско-московской войны, и это поручение он выполнил блистательно. Затем, во время казацких восстаний (Павлюка), он был главным комиссаром, т. Е. Представителем польского правительства. В 1646 г. Он был отправлен послом в Москву, между прочим, для того, чтобы по..

(mousseline, Musselin, Nesseltuch, muslin) — чрезвычайно легкая, прозрачная бумажная ткань полотняного переплетения (ср. Газовые ткани), у которой нити основы попарно обвивают нити утка, взаимно перекрещиваясь между собой, тогда как уточные лежат отдельно и совершенно прямо. Назначается главным образом для дамского туалета, а также идет на драпировки, занавесы и т. П.П. К. Δ.. ..

(Oxalis L.) — травы с ползучим, иногда шишковатым корневищем, редко полукустарники. Листья снабжены черешками и сложным отгибом, листочки которого расположены лапчато, а иногда и перисто. У некоторых, как, например, у нашей обыкновенной К. (О. Acetosella), листочки, коих 3, опускаются и складываются на ночь, будучи вообще раздражительны. Цветы правильные, построенные по пятерному типу, лепестки белые, розовые или желтые, тычинок 10, 5-гнездная завязь превращается в коробочку, раскрывающуюся по с..