Марсала вино
— отличное десертное вино, выделываемое в провинции Трапани (в Сицилии). Высший сорт этого вина получается в окрестностях города М. То, что изготовляется в других сицилийских городах (в Катании, Мессине) — более или менее удачная имитация. М., в общем, очень напоминает сухую мадеру, за каковую часто и сбывается. Вот данные анализа некоторых сортов М. Удельный вес 0,9975 0,9948 1,0053 Алкоголь (объем.) 17,3 20,3 19,4 Кислотность 0,496 0,538 0,538 Экстракт 4,21 3,82 8,88 Зола 0,298 0,430 0,431 В. Таиров. Δ ..
Дополнительный поиск Марсала вино
На нашем сайте Вы найдете значение "Марсала вино" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Марсала вино, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "М". Общая длина 12 символа