Серицин

81

(шелковый клей) — принадлежит к классу альбуминоидных протеиновых тел и находится совместно с другим подобным же веществом, фиброином, в сыром шелке. Получают С. Вывариванием с водой сырого шелка, причем фиброин не растворяется, а в раствор переходит только С. Полученный таким путем горячий раствор при охлаждении застывает в виде студня. Чистый высушенный С. Представляет порошок без цвета и запаха, разбухающий в холодной воде и легко растворимый в горячей. Для его состава выведена даже формула С15Н25N5О8, но вряд ли он представляет однородное тело, а скорее есть смесь вещества, близкого к глютину, с каким-нибудь обыкновенным белковым веществом. При гидратации путем кипячения с разведенной серной кислотой в числе многих других продуктов образуются лейцин, тирозин и серин.

Гликоколя не образуется, чем С. Резко отличается от серикоина, представляющего альбуминоид, образующийся из фиброина под влиянием крепкой соляной кислоты на холоду. При этом процессе от фиброина отщепляется 1% азота (в виде аммиака) и получается раствор, из которого при выливании его в большое количество спирта выпадает серикоин в виде белого порошка. При кипячении с разведенной серной кислотой в числе продуктов распада серикоина найдены гликоколь, тирозин и аланин (лейцин не образуется).А. С. Г. Δ..

Значения в других словарях
Серис

Антуан (Serieys, 1755—1829) — франц. Писатель. Из множества (150 томов) его произведений сохраняют некоторый интерес компиляции. "Les Décades républicaines ou Histoire abrégée de la république française" (1795), "Mémoires pour servir à l'histoire secrète de la révolution" (1798), "Anecdotes inédites de la fin du dix-huitième siècle" (1801), "Epigrammes anecdotiques inédites" (l813), "Fouché, sa vie privée et politique" (1816), "Vie de Murat" (1816), "Le Règne de Louis XVII" (1817).. ..

Сериф

(Σέριφος, ныне Серфо) — один из Кикладских о-вов, между Кифном и Сифном. По древнегреческому сказанию, на о-в С. Была выброшена бочка (ящик), в которую Акризий заключил Данаю с Персеем. На С. Персей вырос, а впоследствии с помощью головы Горгоны превратил в камень жителей острова. В историческое время С. Был колонизован ионийцами из Афин. Во время второй персидской войны жители С. Действовали как союзники афинян. Вместе с сифнийцами и мелийцами они были единственными из островитян, отказавшими п..

Серицит

Зеленоватая разновидность калиевой слюды с шелковым блеском, несколько напоминающая тальк. Встречается в так наз. "серицитовых сланцах" (напр. В Таунусе).. ..

Серкле

Антуан (Cerclet, 1796—1849) — франц. Публицист, ученик Сен-Симона. Сотрудничал в "Le Producteur" (1825—1826), основанном для пропаганды идей сенсимонизма, но в то же время принадлежал и к небольшому кружку скептиков (Стендаль, Мериме и др.), который собирался у Делеклюза. Напеч. "Du ministère nouveau" (1828) и "Annuaire parlementaire, recueil de documents relatifs aux deux Chambres" (1836, в сотрудничестве с Денисом де-Лагардом). Ср. E. I. Delécluze, "Souvenirs de soixante années" (1862).. ..

Дополнительный поиск Серицин Серицин

Добавить комментарий
Комментарии
Комментариев пока нет

На нашем сайте Вы найдете значение "Серицин" в словаре Энциклопедия Брокгауза и Ефрона, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Серицин, различные варианты толкований, скрытый смысл.

Первая буква "С". Общая длина 7 символа