Клеймение

, машина для вытирания семян из пыжины — массы, облучаемой при обмолоте семенного кленера или люцерны зерновыми молотилками, а также.при уборке этих культур комбайнами. Технол. Процесс сводится к протаскиванию пыжины бичами ротора по тёрочной [терочной] поверхности (рифлёная [рифленая] или с щелевыми продольными отиерсиями). Производительность К. 500 кг/ч, мощи, электродвигателя 9 кВт.. ..

, белковая часть муки из зерна пшеницы и других зерновых, остающаяся в виде эластичного сгустка после вымывания крахмала из теста водой. К. Состоит из запасных белков — глиадинов и глутенинов, находящихся в эндосперме зерна. От их содержания и свойств зависит ценность К. И хлебопекарные качества муки. Содержание сырой К. В зерне варьирует обычно в пределах 20—40% от общего кол-ва белка. Качество К.— наследств, сортовой признак пшеницы. У твёрдой [твердой] пшеницы К. Более крепкая и упругая, чем ..

, нанесение на мясные туши и их части оттисков клейм и штампов, подтверждающих вет.-сан. Осмотр туш и органов ж-ных или указывающих категорию упитанности (сортность) мяса, а также порядок использования ограниченно годного мяса. Формы клейм и штампов, порядок нанесения их оттисков определяются Инструкцией по клеймению мяса. Для К. М. Используют краску, разрешённую [разрешенную] органами гос. Сан. И вет. Надзора.. ..

(от греч, kleistos— запертый и gamos — брак), самоопыление и самооплодотворение у р-ний, происходящее в нераскрывающихся (т. Н. Клейстогамных) цветках, обычно мелких и невзрачных. Наблюдается у р-ний ил разл. Семейств (напр., у арахиса, ячменя, мн. Видов фиалки и др.).. ..