Пинцгау
, порода кр. Рог. Скота молочно-мясного направления. Выведена в 18 — 19 вв. В горной местности Пинцгау (Австрийские Альпы). Ж-ные средних размеров, туловище неск. Растянутое, грудь глубокая, крестец приподнят. Копытный рог крепкий, поэтому скот хорошо использует высокогорные каменистые пастбища. Масть каштаново-красная, разных оттенков, вдоль спины белая полоса, расширяющаяся в области крестца, живот и голени белые. Носовое зеркало и копыта тёмные [темные], рога светлые, с тёмными [темными] кончиками. Быки весят 850 — 1000, коровы — 500 — 600, бычки (при интенсивном выращивании и откорме) к 12 мес — св. 350 кг. Убойный выход 53 — 56%. Мясо сочное, с хорошо выраженной мраморностью. Ср. Год. Удой подконтрольных коров на плем. Фермах.
5000 — 5800 кг, жирность молока 3,8 — 4,2%. Разводят породу в Австрии, Чехословакии, Югославии, Румынии, ФРГ и др. Странах. В СССР на 1 янв. 1985 в колхозах, совхозах и др. Гос. С.-х. Предприятиях имелось 14,8 тыс. Голов скота этой породы, в осн. В горных р-нах Черновицкой, Ивано-Франковской обл..
Дополнительный поиск Пинцгау
На нашем сайте Вы найдете значение "Пинцгау" в словаре Энциклопедия сельського хозяйства, подробное описание, примеры использования, словосочетания с выражением Пинцгау, различные варианты толкований, скрытый смысл.
Первая буква "П". Общая длина 7 символа